Bratov sate

omaka se prilega vsem prilogam, še najbolje testeninam, rižu in ocvrtkom

    omake: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

olivno olje

krožnik sesekljane zelene paprike

krožnik sesekljane čebule

krožnik narezanih puranjih prsi

1 l živalske sladke smetane

mleko

Začimbe:

muškatni orešček

sol

poper

vegeta

Postopek

V večjem loncu na olivnem olju skupaj prepražimo zeleno papriko in čebulo. Ko oboje dobi kristalno barvo, v lonec stresemo še narezana puranja prsa. Pražimo, da meso dobi belo barvo. Zalijemo s smetano in začinimo po želji. Dolivamo mleko do željene gostote. Kuha naj se na zmernem ognju okrog 20 minut s pogostim mešanjem.


Opombe

Muškatni orešček ima izrazito aromo, tako da s količino ne pretiravajte. Puran, čebula in paprika naj bodo količinsko enaki.

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Kapitan Velika Žlica  

kuha že od: 11.10.2008

Št. objav: 20

Objavljeno 26.11.2008 ob 23:33

Zelo vesel

Poskusil...ENKRATNO!

Muškatnega oreščka še nisem uporabljal to je bilo prvič in je res zelo dobro in zelo enostavno, pa še hitro je pripravljeno!

Brez dvoma ocena 5!

manja.lucy@gmail.com  

kuha že od: 12.5.2010

Št. objav: 1

Objavljeno 13.5.2010 ob 14:42

mmmmmmmm to je pa res dobro,....ko sem pršla prvič k teb si mi to pripravil,...njami :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.