Bučna kremna juha

Ta juha je super, na isti naćin delam tudi bučkino. Še boljša pa je če se olupljeno meso buče prej popeče na žaru potem na režem na kocke in dodam prepraženi čebuli in vse enako kot v receptu. Sem pa tudi s krompirjem gostila že namesto dodala smetano.

Prvič sem delala juho iz buče in izbrala ta recept (dodala sem pomotoma še krompir) in okus je bil fenomenalen. Komaj čakam, da jo spet pripravim!

danes naredila, ker je ravno tak čas, buče, čarovnice, pa to :) uspela, ni kaj in bila ravno tako lepo oranžna in dobra, dober recept ;)

Zelo dobra :)

Naredila iz buče butternut (pojma nima, kako se reče po slovensko, pomoč, prosim - maslena buča?), dodala še prepražene kruhove kocke, ker je bila kar glavna jed. Ja, kaj naj rečem? Odlična.

Maslenka ji rečemo, elaphus.

Danes pri nas:

kokošja juha z rezanci

špinačno-skutni tortelini v paradižnikovi omaki

temno zelena endivija s krompirjem

prej in potem pa delo okoli sladkih shrankov iz sliv in vinogradniških breskev, ločeno.

Fantastična.☺

Jaz jo edino dam na pol, poberem semena ven in jo spečem v pečici.

Super recept! Danes sem poskusila narediti iz zmrznjene buče in je juha prav tako odlična! Dodala sem še legir. Čista petka!

Juho sem skuhala iz maslene bučke in brez smetane. Meni odlična juha, mož pa ni bil preveč navdušen, a vseeno pojedel. Ostanek bučnega pireja sem dala v skrinjo in bo pozimi zame spet ena fina kremna juhica

Jaz dam v juho še kakšen krompirček.