Polnjeni pekoči feferončki

To pa poznam tudi jaz , imamo znance na jugu Italije, v Kalabriji, in so nam jih enkrat prinesli. Neverjetno dobro!

Jaz imam teh feferončkov polno njivo. Nimam pojma od kje sem privlekla seme, zdaj ga sama vsako leto dam v zemljo in rezultat, feferončkov za izvoz. Tega recepta sicer še nisem sprobala, ga bom letos. Imam pa fuhe feferončke, ki jih zmiksam in uporabljam kot dodatek jedem.

Tile mali, extra pekoči feferončki pa mi zdajle ravno lepo zorijo, tako da bom receptv kratkem sprobala. Semena pa bodo tudi na voljo za naslednjo pomlad.

lp Vesna

reca- krasno, samo upam, da so tisti pravi...ker: prvo leto,ko sem kupila sadike ,je bila zagotovo kaka druga sorta-,bili so manjsi in s trsim olupkom tako, da ko smo jih jedli, sem imela obcutek, da jem plastiko.Mislim, da je bila to sorta, primerna za susenje in ne za vlaganje.Ti ki jih imam zdaj, so namrec bolj mehki in lepo mesnati.

Tako, da ko kupim sadike,sem pozorna da imajo zraven deklaracijo, kjer pise,da so primerni za nadevanje Lp!

Mislim, da je odvisno tudi od kvalitete zemlje. Jaz imam vso papriko tako mesnato, da mi lahko vsi makedonci zavidajo.

lp Vesna

zelo dober prigrizek, ki prijetno popestri brbončice v ustih...

ocena 5

Glede na sliko, bi rekel, da ne gre za feferone, amak za črešnjevo papriko. Gre za, na Madžarskem priljubljeno, kot hudič močno papriko. Jaz sem jo kar nekaj sezon mel na vrtu, letos, pa se je izgleda izrodila in ni več tako lepo okrogla. Bo treba spet iz Madžerske seme nabaviti.

lp

Vlado

Vlado- tile sploh niso tako zelo pekoci-, spomnim se, da so bili prvo leto,ko sem jih vlagala ocitno druge sorte, bili so manjsi in manj mesnati in so me pekle oci ko sem jih delala( bolje je, ce imas medicinske rokavice), tile so pa ravno prav ,torej rahlo pekoci.

Gospa,kjer sem kupila sadike mi je zgotovila, da so tile najboljsi za vlaganje.Res upam,da mi bo uspelo dobiti iz njih seme- , se susijo ze skoraj cel mesec, pa so se vedno napol surovi.

Ocitno je, da je tudi tudi teh" papricic "ali feferonckov kar nekaj vrst.Lp

lučka, malo pestrosti v sliki, za začetek:

http://www.hear.org/starr/hiplants/images/thumbna

Še malo: http://www.uni-graz.at/~katzer/engl/Caps_ann

Zaenkrat naj bo dovolj.....

Sem imel polna usta sline,ko sem ogledoval vso bogastvo raznolikosti plodov ,ki sicer bolj ali manj žgejo ko jih ješ. Hvala ,Rimljanka, vedno poskrbiš da se napase tudi oko ! Sem imel nekoč neljub dogodek z feferonom- samo da me niso pekle oči ampak nek povsem drug organ, je blo kar hudo in zgolj obilno hlajenje z vodo je po dolgem času pomagalo. Sicer jih imam rad vendar ne preveč !

LP

Hedonist, res je, ampak ne samo oko, tudi mozgancki se ob tem kaj naucijo... Kulinarika niso samo recepti,ampak mnogo vec...

Rimljanka, hvala-ob brskanju sem odkrila se nekaj, da je lahko v krajih,kjer je doma, rastlina tudi trajen grmicek in da je odvisno tudi od vremena koliko so veliki in pekoci.Letos je bilo recimo precej dezja, pa so precej vecji ampak zato veliko manj pekoci. Pa da je veliko odvisno od zemlje,kot pravi tudi Reca-...joj, kako bom ratala pametna,hehe!

A ja, pa se nekaj- vceraj sem jih videla v italijanskem Lidlu-vlozeni v soncincnem olju so precej cenejsi:300g kozarcek je cca 3 evre.Lp