Malinine rezine s smetano

piškotna osnova, maline, malinova krema

breskva

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

100 g zdrobljenega prepečenca

100 g zdrobljenih keksov Leibnitz

100 g mletih lešnikov

150 g masla

Krema:

250 g skute

300 g jogurta

500 g malininega pireja

100 g sladkorja

sok 1/2 limone

8 listov želatine

1 l sladke smetane

Način za kuhanje

Postopek

Prepečenec, kekse, lešnike in maslo pregnetemo. V pekač porazdelimo maso in jo dobro pretlačimo. Pekač postavimo v hladilnik.

Skuto, jogurt, malinov pire, sladkor in limonin sok zmešamo, da dobimo gladko zmes. Želatino damo v mrzlo vodo za 5 minut. Nato jo ožmemo in razstopimo. Želatino umešamo v sadno kremo. 500 ml sladke smetane stepemo in vmešamo v kremo. Kremo porazdelimo po testu in postavimo v hladilnik za 2 uri. 500 ml sladke smetane stepemo in jo premažemo čez kremo.

Opombe

Maline lahko damo tudi po testu, nato kremo.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

rosca

kuha že od: 17.6.2008

Št. objav: 3

Objavljeno 15.7.2008 ob 15:10

slastno zgleda... kaj lahko namesto tega testa spečemo navaden biskvit? vsekakor bomo sprobali!

8 listov želatine- koliko znese to želatine v prahu?

uporabno

mambica

kuha že od: 29.9.2007

Št. objav: 532

Objavljeno 15.7.2008 ob 16:14

6 listov želatine = 10 g želatine v prahu (ena vrečka)

Sedaj pa malo preračunaj.

uporabno

breskva

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 15.7.2008 ob 19:26

Rosca lahko spečeš navadni biskvit.

uporabno

Jerneja USA

kuha že od: 24.11.2006

Št. objav: 812

Objavljeno 19.7.2008 ob 4:34

Rosca, in ce imate radi lesnike, daj v biskvit se malo mletih lesnikov. Se res zelo dobro ujemajo z malinami.

uporabno

rosca

kuha že od: 17.6.2008

Št. objav: 3

Objavljeno 23.7.2008 ob 8:00

najlepša hvala za nasvete in pomoč! jutri je na sporedu tale sladica... Samo še nekaj... saj vem da veliko sprašujem, glede na slikico ki je zraven, me zanima, koliko mora biti velik pekač, saj na sliki zgleda da je kar velik... hvala še enkrat!

uporabno

preberi več

Število mnenj: 5, prikazujem mnenja od 1 do 5

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!