Kruhki

pri nas jim pravimo kruhki, ko ni ničesar v hladilniku

devilqa

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

400 g bele moke tipa 500

100 g polnozrnate moke

150 ml mleka

120 ml mlačne vode

2 žlici olja

1 žlička soli

1 žlička sladkorja (jaz osebno sladkor raje nadomestim z medom)

vrečka in pol suhega kvasa

1 jajce

Premaz:

paradižnikova mezga

origano

vegeta

parmezan ali kak drug nariban sirček

šunka... karkoli pač imate v hladilniku

Način za kuhanje

Postopek

Pripravimo testo (jaz najraje v hruhomatu) in ga pustimo vzhajati pol ure. Nato rahlo pregnetemo in razdelimo na trakove, te pa na manjše kupčke (odvisno, kako velike kruhke želite). Pred peko jih premažemo z jajcem in po želji posujemo s semeni. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 200 stopinj 12 minut (za nekje srednje velike kruhke).

5 minut pred koncem peke nanje z žlico nanesemo premaz, pečemo 5 minut in dober tek!!!

Mnenja o receptu

buča

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1561

Objavljeno 13.7.2008 ob 12:08

Me pa res zanima, kako tole zgleda.

uporabno

Shiloh

kuha že od: 30.8.2008

Št. objav: 10

Objavljeno 31.8.2008 ob 10:34

Ideja za zajtrke, ko imaš doma že kruh. Narežeš na rezine, namažeš mezgo ali kečap, origano, mediteransko sol, malo popra in bazilike, dodaš sir in ecola. Izpade krasno.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!