Sadno - čokoladno pecivo

jogurtov biskvit s sadjem in koščki čokolade

   ID recepta: 11395
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

Biskvit:

300 ml navadnega jogurta

1 lonček sladkorja

1 lonček olja

2 jajca

1/2 pecilnega praška

2 lončka moke

 

Nadev:

3 večja jabolka

3 banane

sok dveh limon

2 žlički cimeta

6 žlic sladkorja

2 lončka moke

 

Posip:

10 dag jedilne čokolade

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Vse sestavine za biskvit, po vrstnem redu, zmešamo v gladko testo. Polovico mase vlijemo v pekač, obložen s peki papirjem. Nato pripravimo nadev. Ožmemo limone in tako pripravljenemu soku dodamo 2 žlici sladkorja. Olupimo, izkoščičimo in naribamo jobolka, dodamo limonin sok in premešamo. Zatem olupimo banane, jih narežemo na kolobarje, jih dodamo nadevu (jabolka + limonin sok) in premešamo. Nato nadevu dodamo še 4 žlice sladkorja + cimet in premešamo. Tako pripravljen nadev pustimo stati 10 minut. Po 10 minutah nadev zajemamo s pestmi in vsakič ožmemo ter enakomerno razporedimo po biskvitni masi v pekaču. Zatem nedev v pekaču prelijemo s preostalo polovico biskvitne mase in površino poravnamo z žlico. Nato narežemo jedilno čokolado na majhne koščke in z njimi posujemo celotno površino biskvitne mase. Pečemo v predhodno ogreti pečici 30 minut pri 180 stopinjah. Po tem času vzamemo biskvit iz pečice in površino biskvita prekrijemo s folijo. Tako pripravljen biskvit z nadevom pečemo še približno 20 minut pri 180 stopinjah. Ko je pecivo pečeno, ga vzamemo iz pečice in ga skupaj s peki papirjem prenesemo na leseno (ali kakšno drugo) podlago ter razrežemo na kocke in počakamo, da se ohladi.

Predlogi za vino »
Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Navedene sestavine zadostujejo za mali pekač (30 krat 21 cm).

Vsebina lončka naj zadostuje 300 ml.

Za nadev lahko uporabiš tudi izkoščičene višnje iz kompota.

Če se odločiš za to možnost, je postopek nekoliko drugačen. V tem primeru celotno biskvitno maso vlij v pekač in po njeni površini razporedi (potisni v biskvitno maso) višnje. Zatem nareži jedilno čokolado na majhne koščke in z njimi posuj celotno površino biskvitne mase z višnjami. Peci, v predhodno ogreti pečici, samo 30 min pri 180 C. Ko je pecivo pečeno, ga vzemi iz pečice in ga skupaj s peki-papirjem prenesi na leseno (ali kakšno drugo) podlago ter razreži na kocke in počakaj, da se ohladi.

Če pa nisi ljubitelj sadja, v biskvitno maso enostavno zamešaj 200 g na koščke narezane čokolade in pecivo speci v predhodno ogreti pečici na 180 C. Čas peke je v tem primeru 30 min.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 25.3.2007

Št. objav: 107

Objavljeno 8.5.2008 ob 17:05

sama sem že večkrat naredila enako pecivo,hitro je in enostavno pa še hladilnik pospraviš, zasluži si 5.

  

kuha že od: 15.3.2007

Št. objav: 10

Objavljeno 8.5.2008 ob 22:55

Mene pa zanima, kam se doda 2 lončka moke, ki sta napisana pod nadevom?

Ali je to mogoče pomota?

Hvala,

minis

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kaj vas najbolj prepriča pri opravljanju nakupov? (možnih je več odgovorov)

Izdelki so (vedno) na voljo na enakem, predvidljivem mestu
Široka izbira izdelkov visoke kakovosti v eni trgovini
Brezplačno parkirno mesto v bližini trgovine
Blagajne brez dolgih čakalnih vrst
Vedno ugodne cene brez kartic zvestobe in zbiranja točk

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Število odgovorov:

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.