zelenjavna juha

neznan uporabnik ID recepta: 1138
    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: za 4 osebe
  • povprečna ocena: 53

Sestavine

1l vode

30-40dag mešane jušne zelenjave(cvetača, kolerabica, korenček, krompir, grahec,stročji fižol)

par zrn popra

lovorjev list

strok česna

solimo po okusu

žlica vegete ali jušna kocka

olje

5 dag moke(po občutku, glede na to kako gosto juho želite)

 

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

V vodi kuhamo jušno zelenjavo, dodamo poper, lovorjev list, česen, po okusu solimo, lahko dodamo za boljši okus tudi žlico vegete ali pol jušne kocke.

Ko je zelenjava kuhana, naredimo svetlo prežganje(v ponev damo malo olja, segrejemo, potem dodamo moko, svetlo prepražimo in zalijemo z zajemalko juhe). Med vretjem juhe prežganje skozi cedilo spuščamo v juho in mešamo, da se ne naredijo mokaste kroglice.

Potem juho kuhamo še 5 minut, da se zgosti in

jo postrežemo.

Dober tek!

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov »

Opombe

Juha je odlična, morate poskusiti.

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 24.4.2009

Št. objav: 3

Objavljeno 24.4.2009 ob 12:15

zdaj ko imamo dojenčka, sem začela prakticirati z zelenjavni juhicami. in še mož, ki mu zelenjava ne gre glih kaj dobro v tek je bil nad juhico navdušen. tko da, ocena 5.

lp

  

kuha že od: 28.7.2005

Št. objav: 2

Objavljeno 24.6.2009 ob 15:47

Juha je res zelo dobra. Jaz sem še dodala kumino, majaron in peteršilj, ter naredla skutine žličnike. Priporočam. :)

Lp

  

kuha že od: 14.5.2008

Št. objav: 41

Objavljeno 30.3.2010 ob 11:49

pravkar jo kuham in upam, da bo dobra, ker sem navdušena nad zelenjavo; pozneje dam oceno:)

Lp

  

kuha že od: 1.9.2006

Št. objav: 68

Objavljeno 14.6.2010 ob 18:42

Juha je zelo dobra. Od začimb sem dodala še timijan in baziliko.

  

kuha že od: 26.7.2007

Št. objav: 177

Objavljeno 10.3.2011 ob 11:04

Vesel

Pzdravljeni!

Jaz jo ravno danes kuham,okusna zelo.Samo na mesto olja smo dodali mast in mičkeno masla.

odlična vam povem, morda bi tudi malo smetane v juhco dodali, občutek imam da bi bilo še bol dobro.

Bomo poskusili drugič pa.Lp

  

kuha že od: 22.2.2012

Št. objav: 20

Objavljeno 31.10.2013 ob 13:16

Vesel

Kot otrok nisem nikoli marala zelenjavnih juhic, zdaj pa so mi vse juhice tako dobre. In ta bo danes za kosilo, pa jabolčni kompot in palačinke. Me zanima če jo bo jedla moja 2,5 letnica, ki sicer najbolj obožuje govejo juhico. Meni je zelo dobra, sem pa naredila prežganje iz moke celega pšeničnega zrnja

  

kuha že od: 15.12.2011

Št. objav: 12

Objavljeno 21.7.2014 ob 7:17

To je Jed, ki Jo pri nas Kuhamo že 50 let, zraven specemo palacinke Ali miske.....super....sploh v tem casu ko je na vrtu sama sveza Zelenjavna..

  

kuha že od: 19.10.2013

Št. objav: 22

Objavljeno 13.2.2015 ob 12:22

Jaz pa dam v juho malo pretlačenega krompirja in ni potrebno dajati moke za zgostitev. Včasih pa krompir naribam, kot za kašo, pa na koncu žlico kisle smetane in seveda nekaj začimb predno dam k.smetano. Okusno je, če dodate malo riža. Poskusite. Pa lep pozdrav!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.