Kokosovo bananina rezina Maja

slastno sočno pecivo s kokosovo - bananino kremo, zelo hitro pripravljeno in zelo okusno

   ID recepta: 11371

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • povprečna ocena: 4,54

Sestavine

4 jajca

12 žlic sladkorja

12 žlic moke

1 pecilni prašek

2 žlici kakava

1 dl mleka

1 dl belega olja

 

Krema :

5 dl mleka

3 žlice moke

10 dag kokosove moke

1 banana

 

3 žlice marelične marmelade

3 žlice vode

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Jajca penasto zmešamo s sladkorjem, postopoma dodajamo mleko, olje in moko s pecilnim praškom. Rahlo maso razdelimo na dva dela, v enega vmešamo kakav in ta del vlijemo v namaščen štirikoten pekač, ki smo ga predhodno posuli z drobtinami.

Osnovo do polovice spečemo na 180 stopinjah (cca. 10 minut, nato prelijemo z marmelado, ki smo jo razredčili z vodo in potem na to prelijemo kremo, nakar prelijemo še s svetlim testom in ponovno damo v pečico).

Pečemo še cca. 10 minut, vzamemo iz pečice in po želji prelijemo s stopljeno čokolado.

Kremo skuhamo tako, da v mleko zakuhamo sladkor in moko, nato dodamo kokosovo moko in na koncu še pretlačeno banano.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 6.10.2006

Št. objav: 10

Objavljeno 11.10.2008 ob 20:56

Zelo vesel

Odlično!! Na vrhu sem oblila s čokolado in je bilo super. Zelo všeč im je, da se za vlaženje uporabi mešanica vode in marmelade. To da res odličen okus temnemu delu peciva. Pa krema je tudi super!!! Čista 5!!!!

  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 12.10.2008 ob 0:33

Koliko sladkorja pa gre v kremo? Med količinami ni navedeno.

  

kuha že od: 30.10.2004

Št. objav: 13

Objavljeno 4.12.2008 ob 14:05

Joj opravičujem za ta izpadli podatek....jaz dam 3 žlice sladkorja, razen kadar so banane fejst mehke in sladkejše,takrat dam le eno do dve žlici.

Hvala za pohvalo!!!

  

kuha že od: 11.2.2006

Št. objav: 110

Objavljeno 5.12.2008 ob 17:23

Ravnokar sem naredila pecivo. Je sočno in okusno. Drugič dam malo manj sladkorja!

  

kuha že od: 19.4.2009

Št. objav: 55

Objavljeno 29.4.2009 ob 18:28

Ali bi bilo vredu, če bi namesto bele moke uporabila pirino ali pa polnozranto moko?

Ali potem ne bi biskivt prišel več tako rahel?

  

kuha že od: 18.2.2007

Št. objav: 185

Objavljeno 13.5.2010 ob 12:05

Zelo vesel

ODLIČNO!!! Prilagam slikco.

  

kuha že od: 7.1.2010

Št. objav: 5

Objavljeno 17.6.2010 ob 9:12

Odlično mi je uspelo, zdaj pa nesem na hčerkin piknik, mislim da ga bo akoj zmanjkalo.

  

kuha že od: 16.12.2009

Št. objav: 53

Objavljeno 30.1.2011 ob 11:13

Jaz sem pecivo naredila včeraj in danes smo ga probali, nismo pa preveč navdušeni. Zdi se mi, da bi v kremi lahko bilo manj moke in več banane, saj se jo komaj okusi! Imela sem nekaj težav in sicer pri pripravi kreme, saj se mi je moka sprijela skupaj in je bilo tiste kupčke skoraj nemogoče razdreti. Problem je bil še, ker sem očitno prepovršno razdelila maso za biskvit in jo je za zgoraj primanjkovalo, tako da je sedaj pod čokoladnim oblivom samo skorjica biskvita.

  

kuha že od: 17.3.2011

Št. objav: 1

Objavljeno 17.3.2011 ob 16:03

Pecivo sem spekla že zelo velikokrat in nam je bil zelo všeč.Imala sem pa zdej nazadnje problem da sem naredila natanko tako kot vedno vendar je na sredini pecivo takšno kot da nebi bilo pečeno...Zanima me če je to nastalo ker bi se mogoče krema zmešala z maso?Biskvit imam samo ob straneh na sredini pa ne!?

  

kuha že od: 30.12.2012

Št. objav: 1

Objavljeno 30.12.2012 ob 14:53

Pecivo spekla danes, odličnega okusa. A zelo boljši okus, z dodatkom 1 ali 2 žlic limoninega soka v kremi.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.