Zeljne krpice

Jaz sicer delam to brez mletega mesa in včasih tudi brez slanine in mi je zelo zelo dobro. Vse ostale sestavine pa so enake.

Je pa res, da je celo boljše če zadeva odstoji dalj časa. Pogrejem pa ali v mikrovalovki ali pa v težjiteflonski ponvi, da se med segrevanjem mogoče še malo "popeče".

Je pa vredno poskusiti tudi po tem receptu.

l.p.

Včeraj naredila...zeloo okusno z mletim mesom ,s tem, da sem krpice sama naredila ,ker sem slučajno delala tud jušne rezance..Zelo dobro kosilo malo spremembe tokrat..nekaj nevsakdanjega...lp

Zelo okusna jed, pri nas se imenuje posutice, navadno jo napravimo s slanimi srdelami, jo bom vsekakor poskusila še po tvojem receptu.

Jaz pa to pripravljam vse v enem loncu. Najprej meso popečem na čebuli, dodam začimbe, narezano zelje in ko je skoraj kuhano dam zraven še krpice. Prej pustim malo več vode, da jo krpice vpijejo. Odlično je, če še vsaj kake pol ure stoji preden se poje, da se krpice lepo napijejo. Je pa treba pazit, da ni vode preveč, ker potem se razkuhajo ali pa celo stojijo v vodi, to pa ni dobro. Z občutkom!!

Tudi jaz delam zeljne krpice po zgornjem receptu, le da spečem tudi perutničke ali bedrce in n+a zelo malo maščobe,ki je nastala pri peki piščančjih kosov še malo popražim zelje s testeninami.Je malo drugače in zelo dobro.

Naredila po tem receptu, le faširano meso sem zamenjala z malo piščanca. Prima, še bomo to kuhali!

odlično :)

Škoda, da ni fotografije! Res dobra in okusna jed!

Naredila po tem receptu, sicer bolj krpice, kot zeljne, pa je odlično uspelo.

Tudi nam je ta jed všeč, sicer delamo vedno samo s slanino, nikoli nismo dodajali kakega drugega mesa. Zraven jemo solato.