Biskvit na žlico

narezan biskvit z višnjami, smetano in mascarponejem

   ID recepta: 11228

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut
  • povprečna ocena: 54

Sestavine

Za biskvit:

5 jajc

2 žlici olja

5 žlic vode

25 dag sladkorja v prahu

25 dag moke

1 pecilni prašek

 

Nadev:

1 višnjev kompot

0,5 l sladke smetane

250 g mascarponeja

sladkor v prahu

rum

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Ločimo rumenjake in beljake. Beljake stepemo v trd sneg. Rumenjakom dodamo preostale sestavine za biskvit. Zmešamo in na koncu rahlo vmešamo sneg. Pečemo 20 - 30 minut pri 170 stopinjah.

Ko se biskvit ohladi, ga narežemo na kockice.

Višnje odcedimo.

Višnjev sok pomešamo z žlico sladkorja v prahu, malo vode in žlico ruma.

Mascarpone malo premešamo in mu dodamo stepeno sladko smetano, višnje in sladkor v prahu po okusu.

V posodo damo plast biskvitnih kock, jih prelijemo z višnjevim sokom in premažemo z nadevom. To ponavljamo, dokler nam ne zmanjka sestavin.

Predlogi za vino »
Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.5.2007

Št. objav: 36

Objavljeno 23.3.2008 ob 11:11

Odlična in sočna sladica!

  

kuha že od: 25.9.2006

Št. objav: 38

Objavljeno 23.3.2008 ob 17:53

Žalosten

Najbrš mora biti tale biskvit na žlico zelo okusen oz. morda celo odličen, vendar izgled te sladice je kot "zmučkana" torta.

  

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 2716

Objavljeno 23.3.2008 ob 18:42

Izgled je precej podoben blejski grmadi

  

kuha že od: 31.10.2009

Št. objav: 10

Objavljeno 1.11.2009 ob 18:43

ali lahko namesto višnjevega kompota dam recimo jagodnega?

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17400

Objavljeno 1.11.2009 ob 19:03

Vesel

Seveda, zakaj pa ne?

  

kuha že od: 17.4.2007

Št. objav: 155

Objavljeno 15.1.2010 ob 10:46

Aha, je njamsi tole pecivo. Pa še malo smetane za povrh, pa je!

  

kuha že od: 17.10.2009

Št. objav: 4

Objavljeno 20.3.2010 ob 9:37

Res zelo zelo dobera sladica. Naredila sem jo že večkrat in vsakič uspela. Zelo sočna in dobra.

Jaz delam iz zmrznjenih gozdnih sadežev in jogodnega kompota. Dam oboje v ponev, s sladkorjem in en čas kuham, da voda spari in postane bolj gosto. Pustim, da se ohladi in nato zmežam z maso mascarpona in smetane.

Če jo pustiš čez noč v hladilniku, da se vsa masa poleže, jo lahko režeš kot tortico.

  

kuha že od: 14.6.2009

Št. objav: 51

Objavljeno 20.3.2010 ob 21:49

Kaj je že to marscaponej in ali ga lahko izpustimo?

  

kuha že od: 17.10.2009

Št. objav: 4

Objavljeno 21.3.2010 ob 11:26

Mascarpone je neke vrste sir-skuta, bolj maslenega okusa. Ponavadi najdeš v trgovini pri skutah ali pa tudi pri mocarelah v hladilnikih. Je pakiran v plastične posodice. Je tudi v kremi za tiramisu. Jaz priporočam, da se mascarpone uporabi, ker potem veže skupaj vse sestavine, pa še dober je.

  

kuha že od: 13.7.2010

Št. objav: 2

Objavljeno 13.7.2010 ob 21:31

Špica recept. Glede na to da sem elektronik in programer, mi je vse ratalo prav po kuharsko, haha. Res priporočam !! Glede klobukov na testu pa ..., imam neko novo ZF pečico, ki ima preveč gumbov in preveč sama zna ... Za torte npr predlaga svoj program in pri tem prižge ventilator ... Ko sem malo pogledal kaj se dogaja, sem videl da preveč kepasto raste in sem nastavil program samo na zgoraj spoda, bre ventilatorja. Vse se je lepo zravnalo počasi ;). Hvala in lp.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Rezultati prejšnje igre:
Vsi odgovori na nagradno igro so bili pravilni.

Računalnik je izžrebal naslednje nagrajence:
1 nagrada: Saša Medved Podjed (1218 Komenda)
2 nagrada: Damjana Golob (3302 Griže )
3 nagrada: DARJA ŠTER (4207 CERKLJE)

O NAGRADAH »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.