Palačinke za alergike na jajca in mleko

Name: Palačinke za alergike na jajca in mleko
Total time: 30 min
Ingredients: 0,4 l sojinega mleka; 1 dl vode; 12 zvrhanih žlic pirine moke; 4 žlice olja; 3 žlice sladkorja; Namaz po želji - (marmelada, sojin evrokrem, sladkor, ...)

palačinke brez jajc in kravjega mleka

rdeča

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

0,4 l sojinega mleka

1 dl vode

12 zvrhanih žlic pirine moke

4 žlice olja

3 žlice sladkorja

Namaz po želji - (marmelada, sojin evrokrem, sladkor, ...)

Način za kuhanje

Postopek

V sojino mleko dodamo vodo, pirino moko, olje in sladkor ter vse skupaj zmešamo v gladko maso. Pustimo počivati približno 30 minut, da se pirina moka napije tekočine. Pečemo kot običajne palačinke v namaščeni ponvi.

Pečene palačinke namažemo s poljubnim namazom.

Dober tek!

Opombe

Namesto sojinega mleka lahko uporabimo tudi jabolčni sok.

Po želji lahko v maso za palačinke dodamo malo ruma ali vanilijev sladkor.

Predlogi za vino

Rebula

Merlot

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

NaturensGalleri

kuha že od: 8.12.2007

Št. objav: 272

Objavljeno 17.3.2008 ob 7:22

Jaz jih delam samo iz radenske, pirine polnozrnate moke in soli...se sploh ne opazi, da ni ne jajc ne mleka. Mogoče bo tudi tole prišlo prav komu, ki ima doma alergika...

uporabno

spoon

kuha že od: 28.12.2005

Št. objav: 18

Objavljeno 17.3.2008 ob 23:13

Sem alergična na jajca, oz. na rumenjake, tako da dajem v "navadno testo za palačinke" le beljak za vezivo. Me pa moti okus takih palačink in dam ponavadi v testo namesto mineralne vode kar sok in še konkretno začinim s cimetom ali pimentom. Bom pa poskusila še tole verzijo, da vidim, če mi bo še manjkal okus... Potem pa sporočim.

uporabno

kohica

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 528

Objavljeno 10.9.2009 ob 11:41

Sem bila zelo skeptična kaj bo ratalo............na koncu zelo presenečena.....Odlične palačinke!!!!

Namesto sojinega mleka sem dala jabolčni sok 0,4 l in nič vode.

uporabno

GOGICA

kuha že od: 26.12.2009

Št. objav: 120

Objavljeno 9.3.2012 ob 20:52