Zakrknjena jajca v mikrovalovni pečici

Name: Zakrknjena jajca v mikrovalovni pečici
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 2 jajci; 4 dl vode; 2 žlici kisa

Marinka

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

2 jajci

4 dl vode

2 žlici kisa

Način za kuhanje

Postopek

V plitvi posodi zavrete v 3 minutah vodo in kis. Na krožnik zlijete jajca, v rumenjak pa zabodete zobotrebec (da ga ne bo razneslo). Jajce previdno spustite v vrelo vodo. Enako storite z drugim jajcem in ostalimi jajci, če jih imate več. Kuhamo jih 90 sekund. V pokriti posodi naj čakajo še 10 minut.

Opombe

Zakrknjena jajca so stara slovenska jed. Bojda so zdrava, ker jih ne pečete v maščobi. Lahko jih poskusite skuhati na klasičen način. Tako pripravljena jajca lahko damo na kuhano špinačo ali prelijemo s kako omako.