Rukola z ovčjim in kozjim sirom

lahka in okusna predjed

   ID recepta: 11163

    predjedi: hladne
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5 minut
  • količina: za 4 osebe
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

dve dobri pesti rukole

sveže mleti črni poper

deviško olivno olje

ovčji sir v slanici

trdi kozji sir

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Rukolo damo v skledo, dodamo ji grobo nariban ovčji sir iz slanice in nastrgan trdi kozji sir (količino obeh sirov določimo po okusu), začinimo s sveže mletim črnim poprom in deviškim olivnim oljem, rahlo premešamo in prestavimo na servirni krožnik. Ponudimo kot predjed.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 2.2.2007

Št. objav: 1985

Objavljeno 7.3.2008 ob 9:15

Jaz moram obvezno dodati balzamičnega, drugač mi je prepusto.

  

kuha že od: 23.12.2003

Št. objav: 478

Objavljeno 8.3.2008 ob 11:13

Zelo vesel

Tole je pa čisto po mojem okusu!

  

kuha že od: 13.7.2007

Št. objav: 1938

Objavljeno 8.3.2008 ob 13:09

Zelo vesel

Carpaccio in takale rukola ( lahko tudi z drugim sirom- Parmigiano Reggiano npr.) je tako dobro, da si je tezko zamisliti kaj boljsega...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrt
Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.