Božanska pica

samo še tako jo bom pekla! resnično kot v pizzeriji, čeprav sem pustila vzhajati le dobre pol ure.

Živijo:) Res dobra pica, sem jo danes naredila. Testo pride mehko in fino:)

Zelo dobra pica! Sploh mi je všeč tale domača omakca:) Mogoče jo bom naslednjič le malo manj časa pekla

Jaz sem naredila samo omakco po tem receptu, seveda tudi testo, ki ni nič drugačno od recepta po katerem jo pečem že vrsto let. Moram rečt, da me je motil okus po čebuli. Ni slabo, vsekakor pa ni takšna kot iz picerije.

Receptu sem sledila le za testo, pa je bilo odlično. Delala sem s suhim kvasom in mi je odlično uspelo, čeprav ponavadi z domačimi kvašenimi rečmi nimam uspeha.

Pico sva s fantom pekla včeraj, za testo sva uporabila drug recept, za nadev pa tega. In bilo je krasno, res dobra pica po kateri se nama je sanjalo še do večera.

Edino za omako sva uporabila kar krepko več kot 2 paradižnika, mislim da jih je bilo ene 5, paradižnikovega koncentrata pa nisva uporabila, ker ga doma ne uporabljamo.

Joj, nisem prebrala recepta do konca in nisem omake zavrela. Kr surovo sem dala na testo. Upam, da bo zajest.

Bo..brez skrbi....

Ja, ja .....bilo je okusno!