Česnova juha

Name: Česnova juha
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 4 stroke česna; 1 žlica masla; 2 čebuli, narezani na tanke lističe; 7 dl vode ali jušne osnove; mala žlička sveže narezanega timijana; 2 srednje velika krompirja; sol

kremna česnova juha s krompirjem

SonjaB

30 min
4,5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

4 stroke česna

1 žlica masla

2 čebuli, narezani na tanke lističe

7 dl vode ali jušne osnove

mala žlička sveže narezanega timijana

2 srednje velika krompirja

sol

Način za kuhanje

Postopek

Čebulo pražimo na maslu, da postekleni. Solimo. Dodamo strt česen in na hitro pomešamo, da zadiši. Dodamo vodo, na majhne koščke narezan krompir in timijan. Kuhamo do mehkega. Na koncu spasiramo z mešalnikom.

Opombe

Brez velikih priprav do aromatične juhice!

Predlogi za vino

Sauvignonasse Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

teddy

kuha že od: 26.11.2007

Št. objav: 130

Objavljeno 7.2.2008 ob 21:19

Jaz juho izboljšam s kislo smetano in topljenimi sirčki, namesto vode dam polovico mleka. Vsi v naši družini jo imamo zelo radi (tudi otroka). Na krožnikih dodamo jušne kroglice, po želji še poper.

teddy

uporabno

korenjček

kuha že od: 18.6.2008

Št. objav: 21

Objavljeno 24.7.2008 ob 15:38

KR OK

uporabno

mariborčanka

kuha že od: 12.2.2010

Št. objav: 40

Objavljeno 27.2.2010 ob 7:59

Zelo dobra in preprosta juha. Jaz sem med kuho dodala pol jušne kocke, na koncu pa pred pasiranjem še kislo smetano. Kot dodatek sem natrla rezine toasta s strtim česnom in jih rjavo popekla na malo olivnega olja. Prelito z juhco je bilo odlično.

uporabno

katka285

kuha že od: 10.6.2011

Št. objav: 115

Objavljeno 18.4.2013 ob 21:10

Jaz jo skuham z več česna in brez čebule, zelooo okusno! :)

uporabno

preberi več

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!