Popečene bučke

ozimnica, če imamo preveč buč

uros 99

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

bučke

veliko olja

sol

česen

kozarci

Način za kuhanje

Postopek

Bučke zrežemo na 3 milimetrske lističe in jih popečemo na olju, da porumenijo. Osušimo jih na prtičku in jih zložimo v kozarce, solimo, začinimo s strtim česnom in jih na koncu zalijemo z oljem. Neprodušno zapremo in hranimo na hladnem.

Mnenja o receptu

lucka52

kuha že od: 13.7.2007

Št. objav: 1939

Objavljeno 6.7.2009 ob 21:26

Zanimiv,drugacen recept,-mislim da bo odlicna priloga k mesu na zaru.

uporabno

alenka5

kuha že od: 24.2.2006

Št. objav: 196

Objavljeno 7.7.2009 ob 8:08

Nisem videla tega recepta, pripravila sem jih pa enako, le da jih pred vlaganjem v kozarec nisem osušila, ker so se itak pekle v olju (navadnem), zalila pa sem jih z olivnim. So mi zavrele, pa ne vem zakaj, pred tem pa so bile noro dobre.

Ali mogoče kdo ve zakah so zavrele?

Alenka

uporabno

lucka52

kuha že od: 13.7.2007

Št. objav: 1939

Objavljeno 7.7.2009 ob 17:37

Kolikor imam izkusenj s tem nacinom vem, da mora biti vse popolnoma osuseno, ne sme biti zracnih mehurckov,( pri tem si pomagas z zobotrebcem),olje mora biti res dobro, vsebina popolnoma prekrita, se bolje ce na vrhu malo obtezis s plasticnimi pokrovcki ki se dobijo prav v ta namen,kozarci brezhibno sterlizirani, pa se kaj verjetno.

So pa te bucke resnicno dobre- res upam da se mi ne bodo pokvarile.Lp

uporabno

preberi več

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!