Zelenjavna zloženka

neznan uporabnik ID recepta: 1092

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 54

Sestavine

1 zavitek vlečenega testa,lahko iz trgovine

2 srednje velika pora

3 korenčki

1 pločevinka pelatov

3 bučke

sol,poper

česen, peteršilj

bazilika

lovorjev list

sladka ali kisla smetana

maslo

olivno olje

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Priprava: najprej pripravimo zelenjavo: na maslu prepražimo na tanka kolesca narezano korenje, na kolobarčke narezan por. Solimo, popramo. Malo podušimo. Kot drugo pripravimo paradižnik: na olivnem olju, z dodatkom soli, olja, lovorovega lista, veliko bazilike.

Bučke prav tako narežemo na kolobarčke. Na maslu na hitro popražimo peteršilj, česen, dodamo bučke, solimo, popramo, malo podušimo.

Zloženko pripravljamo po plasteh: plast vlečenega testa premažemo s smetano, dodamo malo stopljenega masla; najprej damo plast korenčka in pora, plast testa, namazanega s smetano, maslom, paradižnik, testo, s smetano in maslom, nazadnje plast bučk in spet vlečeno testo, namazano z maslom in smetano. Pečemo v pečici, ogreti na 200 stopinj celzija, približno 30-45 minut. Odlično je toplo ali mrzlo, kot samostojna jed ali priloga. Morate poskusti !!!

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 2716

Objavljeno 2.10.2008 ob 15:27

Tole sem danes naredila za kosilo. Je fantastično.

  

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1275

Objavljeno 2.10.2008 ob 19:48

Upam da si tudi slikala.LP

  

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 2716

Objavljeno 2.10.2008 ob 21:34

Ja ja sem.

  

kuha že od: 29.1.2002

Št. objav: 1265

Objavljeno 2.10.2008 ob 21:53

Samo za info, če je zloženka je narejena iz vlečenega testa, če je pa zelenjavna loparnica je pa iz palačink in zelenjave. Saša

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.