Kakavovi razpokani piškotki

Kako je lahko med rezultatom pečenih piškotov toliko razlike (sliki sta od pehtranke, ki je dala recept in od NB, ki je sliko dodala)? Pri Pehtranki zgledajo tapravi, kot morajo bit, NB pa ima podobne mojim, ravne, ploščate in zažgane. Ne razumem??

Misolovka, jaz sem delala razpokančke že po vseh receptih iz baze. Priznam, da mi niso vedno uspeli. Tudi po istem receptu ne vedno enako. S temle rezultatom iz slike sem bila čisto zadovoljna. Mogoče res niso 2,5 cm visoki, ampak tudi nimajo 4 cm premera, ker imam raje manjše piškotke. Tako ploščati kot praviš se pa meni absolutno niso zdeli. Definitivno pa niso zažgani. Znotraj lepo mehki. Pa tudi okusni so bili. Razpokančki so pri meni kar redno na sporedu, pa vedno so pohvaljeni.

Ko boš imela občutek, kako gosto mora biti testo (tudi če se ne držiš recepta kot pijanec plota), pa koliko časa se morajo peči (verjetno je tvoj čas pečenja nekoliko predolg), bo šlo laže in bolje, s kokosom ali brez (meni so tisti, ki imajo noter kokos sicer boljši, ampak to je stvar okusa).

Tak recept sem videla že v decemberski Jani. Recept izgleda zelo vabljiv, vendar nam ni preveč dobro ratalo.

Piškoti so odlični, jaz sem dodala 1x več moke, ostalo pa vse po receptu namreč prvič so mi razlezli, drugič so mi uspeli sicer višine 1,5cm do 2cm. so pa res prhki in okusni. Ravno danes sem jih delno namočila v čokoladi, malo okrasila z mrvicami, ene pa spojila z nutelo,nekaj pustila original kot so. V nedeljo imamo krst in sem iz ene mase naredila več vrst na pogled piškotov. hvala za krasen recept, pehtranka sem si ogledala tvoje ostale recepte, pohvale vredno, da toliko veš o rastlinah, :) zagotovo preživiš v naravi, ne kot jaz ko bi od nevednosti sestradana bila če bi se kje izgubila ;) lp

piškoti so za moj okus presladki in preveč in vsebujejo preveč kakava.Tudi meni so se po 10 min pečenja razlezli ampak za pojest so še zmeraj.Ne vem zakaj tako lepo narastejo potem začnejo pa kar naenkrat skupaj lesti.

ta recept je čist mem.dvakrat sem delala.masa je čisto premehka,se lima na roke in je potrebno dodati precej moke da se lahko oblikuje.

Čese držiš navodil o velikosti in dolžini peke niso mehki ampak hrustajo.