Orehove košarice

modelčki napolnjeni s testom in orehovim nadevom

1 ura 30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

30 dag moke

20 dag masla

10 dag sladkorja

3 rumenjaki

sol

Nadev:

15 dag orehov

15 dag sladkorja

vanilijev sladkor

rum

limona

sneg 3 beljakov

modelčki

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine za testo zgnetemo, da nastane gladko testo in pustimo počivati pol ure.

Za nadev zmešamo orehe, sladkor, vanilijev sladkor, rum, limono, na koncu dodamo sneg beljakov.

Modelčke namažemo z maslom in jih do polovice napolnimo s testom, drugo polovico z nadevom. Položimo jih v pekač in pečemo 30 minut na 200 stopinjah.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

gordana

kuha že od: 7.11.2004

Št. objav: 539

Objavljeno 26.12.2007 ob 13:12

Sem našla podoben recept - samo da so namesto orehov uporabljeni mandlji - avtorica recepta jih imenuje Mazarini. Žal letos niso prišli na vrsto za božično peko, jih bom poskusla speč med letom.

Zelo zanimiv recept, saj sem do zdaj imela samo take ki se naknadno polnijo!

uporabno

renata69

kuha že od: 27.3.2007

Št. objav: 1108

Objavljeno 4.4.2008 ob 14:30

Odlične,pod nadev sem dala višnjo iz kompota,mmm.

uporabno

renata69

kuha že od: 27.3.2007

Št. objav: 1108

Objavljeno 4.4.2008 ob 14:30

Poskusite ne bo vam žal.

uporabno

Reca

kuha že od: 1.3.2004

Št. objav: 3814

Objavljeno 5.12.2008 ob 22:49

Modelčkov še nikoli nisem z ničemer mazala, saj je v testu dovolj masla.

lp Vesna

uporabno

preberi več

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hec	sijasaja
Kaj jutri za kosilo?	johana
Kaj danes za zajtrk	Majda Marianne
MOJ vrt	malaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Lazanja z jajčevci, genovskim pestom in češnjevci

Pica zvitki