Pomarančno - cimetovi piškoti

piškoti z aromo pomaranč in cimeta, posebno primerni za praznične dni, vendar dobri tudi ob čisto običajnih dnevih

   ID recepta: 10850izvor: ZDA

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: prb. 35 večjih piškotov
  • povprečna ocena: 4,912

Sestavine

200 g sladkorja

190 g masla, raztopljenega

1 jajce

1 žlička vanilijeve arome

nastrgana lupinica ene pomaranče

1 žlica pomarančnega soka

380 g moke

1/2 žličke sode bikarbone

1/2 žličke soli

 

50 g sladkorja

2 žlički mletega cimeta

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Najprej v posodi zmešamo sladkor (200 g), maslo, jajce, vanilijevo aromo in pomarančno lupinico ter sok. Nato dodamo še moko, sodo in sol ter z rokami dobro zgnetemo. Iz testa oblikujemo za oreh velike kroglice (testo ne potrebuje počitka, lahko pa si ga privoščite vi!) in jih povaljamo v mešanici sladkorja (50 g) in mletega cimeta. Kroglice na pekaču, obloženem s peki papirjem, s ploščatim kozarcem (kozarec prav tako pomočimo v sladkor in cimet) stisnemo v okrogle ploščice. Med posameznimi piškoti naj bo centimeter ali dva prostora, ker malo narastejo. Piškote pečemo na 180 stopinj 10 do 15 minut.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 10.9.2009

Št. objav: 480

Objavljeno 17.12.2009 ob 22:14

Danes ponovno narejeni, tokrat z modelčki.

Res, res dobri piškoti.

Škoda da jih več obiskovalcev ni preiskusilo.

Piščanec tvoj recept že potuje naokoli.

  

kuha že od: 20.5.2006

Št. objav: 444

Objavljeno 3.11.2010 ob 16:34

Zelo dobri piškoti.

Danes sem jih spekla za preizkus, bodo pa zagotovo tudi med mojo med božično "ponudbo".

  

kuha že od: 22.10.2009

Št. objav: 26

Objavljeno 24.11.2010 ob 23:15

Enostavni za naredit, rezultat pa navdušujoč. Je kar zadišalo po praznikih! ;)

  

kuha že od: 25.5.2008

Št. objav: 227

Objavljeno 1.12.2010 ob 13:16

Se strinjam s predhodniki, da so ti piskoti zelo enostavni za naredit pa se zelo dobri so. Sama sem cimet dodala tudi v maso, ne le v sladkor kamor povaljamo kroglice. Ocena 5!

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 4.12.2010 ob 17:37

Zelo, zelo dobri!

  

kuha že od: 6.9.2006

Št. objav: 45

Objavljeno 31.1.2014 ob 10:02

Zelo okusni in aromatični. Primerni za praznične dni :)

  

kuha že od: 16.12.2009

Št. objav: 53

Objavljeno 7.11.2014 ob 13:19

Sem ravno ugotovila, da imam doma vse sestavine razen pomaranče. Kako mislite, da bi se obnesla limonina lupina in pomarančni sok?

  

kuha že od: 16.12.2009

Št. objav: 53

Objavljeno 7.11.2014 ob 15:03

No, da kar sama sebi odgovorim: uporabila sem limonino lupinico in neko pomarančno aromo, ki se mi je valjala doma. Te kombinacije NE priporočam, saj so piškoti zelo grenki in brez okusa, ko jih poješ, v ustih še nekaj časa ostane slab okus. Vem, da ni problem v receptu, saj sem te piškote že večkrat delala in ko sem natančno sledila receptu, so bili odlični. Malo manj eksperimentiranja iz moje strani, pa bo :)

  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1008

Objavljeno 7.11.2014 ob 19:33

Nina92

Menim, da si dala prevec pomaramcne arome iz steklenicke, ce prav mislim, da si jo uporabila.

Poznam te arome, imela vec vrst, ampak ker se uporablja res kapljico, po kapljico, jih nikakor nisem kljub ogromni uporabi uspela pri peki porabiti, sem jih kar podarila, saj sem jih imela...ulala, prevec steklenick.

Pa me je seveda izucilo na zacetku rabe, da res moras biti pazljiv, saj lahko hitro das prevec in je vse za...totalno prevzame okus vsega in le se greni.

Lahko uporabis, ampka res kapljico.

Mi je bila zato vsec, ker redkokdaj imam pri roki pomaranco ali limono, pri receptu pa rabis sok, lupino...pa je bilo fajn nadomestit, ampak kot pravim, zelo pazljivo.

Lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrt
Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.