Jabolčno - skutina pita

pita iz jabolk, skute in lešnikov

   ID recepta: 10710
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • povprečna ocena: 55

Sestavine

Testo:

60 dag moke

40 dag margarine

20 dag sladkorja

1 jajce

 

Nadev:

1/2 kg skute

1/2 kg do 3/4 kg jabolk

15 dag lešnikov

4 žlice sladkorja (po želji tudi več)

1 vanilijev sladkor

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

Testo:

iz vseh naštetih sestavin na hitro ugnetemo krhko testo. Pustimo ga počivati na hladnem vsaj 1/2 ure.

Nato ga razdelimo na 2 dela. En del razvaljamo in ga položimo na pomaščen pekač, drugi del tudi razvaljamo in ga razrežemo na trakove in položimo na nadev v obliki mreže.

Nadev:

jabolka olupimo in naribamo. Skuto, lešnike, sladkor in vanilijev sladkor zmešamo skupaj z naribanimi jabolki. Nadevamo na testo.

Pečemo približno 40 - 45 minut pri 180 stopinjah do zlato rumene barve.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.11.2004

Št. objav: 539

Objavljeno 20.11.2007 ob 14:48

Tole pa zgleda zelo dobro!

Se lepo režejo rezine ?

  

kuha že od: 18.11.2003

Št. objav: 359

Objavljeno 20.11.2007 ob 15:42

ja ni se preveč drobilo. mi smo zrezali na zelooo majhne koščke

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3048

Objavljeno 20.11.2007 ob 19:47

Ali je pekač od pečice?

  

kuha že od: 18.11.2003

Št. objav: 359

Objavljeno 20.11.2007 ob 19:55

ne ni bil od pečice. Približna velikost 40X30CM

  

kuha že od: 25.1.2006

Št. objav: 3110

Objavljeno 13.10.2008 ob 22:43

Zelo dobra pita, margarino sem sicer zamenjala z maslom, lešnike pa z mandlji, ker lešnikov nisem imela pri roki, ko je bila pečena, smo je poskusili samo en miken košček, no je že ni več.

Jutri bom nabavila lešnike in spekla še eno, saj mora biti ohlajena še boljša.

  

kuha že od: 29.11.2004

Št. objav: 3791

Objavljeno 14.11.2008 ob 18:57

Tole testo je pa Ivačičeva varianta (razmerje 60-40-20), manjka še pol deci belega vina. Vsekakor poskusim!

  

kuha že od: 24.5.2006

Št. objav: 988

Objavljeno 21.11.2008 ob 21:55

Zelo vesel

Dobra pita, nadev sem sicer naredila malo po svoje, testo je pa odlično.Sem v kratkem naredila več pit, ker iščem tako iz otroških let, pa je tale zelo blizu.

  

kuha že od: 22.12.2008

Št. objav: 26

Objavljeno 22.12.2008 ob 19:26

Nekaj sem se vrgla na jabolčne pite, tale zgleda zelo dobra.

  

kuha že od: 25.4.2010

Št. objav: 2

Objavljeno 19.11.2010 ob 17:16

ali je to pastirizirana skuta ?

  

kuha že od: 31.3.2010

Št. objav: 29

Objavljeno 1.2.2011 ob 12:22

Zelo vesel

dans poskusila in odlično dobro za prste polizat 5 +

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.