Krompir iz pečice

sočen krompir z vonjem po mediteranu

   ID recepta: 10624izvor: Hrvaška

    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut
  • količina: za 4 osebe
  • povprečna ocena: 55

Postopek

Krompir olupimo in narežemo na krhlje.

Predenemo v pekač. Posolimo, posujemo z majaronom in rožmarinom.

Pečemo v pečici, ogreti na 250 stopinj, dokler krompir ni mehak.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Priporočam pečenje v teflonski posodi, ker se sicer krompir rad prilepi na pekač. Občasno ga med pečenjem premešajte.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17422

Objavljeno 29.10.2007 ob 7:47

Vesel

Namesto teflona se enako dobro obnese peki papir.

  

kuha že od: 26.6.2007

Št. objav: 123

Objavljeno 29.10.2007 ob 8:01

Rimljanka, mogoče je butasto vprašanje ampak, a se meso tudi peče na peki papirju? Nisem še nikoli probala...

LP;)

  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 4554

Objavljeno 29.10.2007 ob 8:24

nisem rimljanka, ti pa lahko povem, dajaz dam na peki papir tudi meso. Iz čisto preprostega razloga: pekača ni treba tako drgnit kasneje. Mi pa ponavadi malo maščobe pride tudi pod papir, pa nič hudega, tisto se hitro pomije.

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17422

Objavljeno 29.10.2007 ob 8:25

Vesel

Zakaj bi bilo vprašanje butasto. Seveda se lahko peče. Pri nas imamo tako majhno pečico, za katero je zelo težko dobiti primerno velik (majhen, no) pekač. Stari je že precej zmahan, pa s peki papirjem na dnu več kot dobro služi, že kar nekaj časa. Poskusi, ne bo ti žal.

  

kuha že od: 26.6.2007

Št. objav: 123

Objavljeno 29.10.2007 ob 8:27

Vesel

Hvala obema za odgovore!!!

LP;)

  

kuha že od: 25.10.2007

Št. objav: 30

Objavljeno 29.10.2007 ob 17:46

Tale recept je pa res noviteta na tej strani. Ja ful ste izvirni???!!! Speči krompir je pa res umetnost....

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6219

Objavljeno 29.10.2007 ob 18:46

O kako smo prijazni. Veš draga MajaHu tudi tega kako speči krompir se je treba naučiti.

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17422

Objavljeno 29.10.2007 ob 19:10

Vesel

MajaHu, res lepo, da si se oglasila, lahko bi pa bila malo bolj prijazna. Tu smo vajeni prijaznosti in korektnosti. In, strinajm se s tabo: speči dober krompir JE umetnost. Speči krompir pač ne.

Čakamo na serijo tvojih izvirnih receptov.

  

kuha že od: 7.1.2003

Št. objav: 258

Objavljeno 29.10.2007 ob 19:37

Žalosten

Veš kaj MajaHu, leta in leta so me prepričevali, da se mora krompir iz pečice kopati v masti in olju, tako da ga moraš dobesedno odcediti, preden ga daš na krožnik (Ja, tašča še danes verjame v to ...). Potem pa sem poskusila tole varianto s kančkom olivca (ga je tako malo, da sem ga v postopku pozabila omenit) pa posutega z rožmarinom, nabranim za hišo. Se mi je zdelo, da bi se splačalo obesit na kulSlo. Morda pa bo prepričal koga, ki krompir še dandanes kopa v olju.

Pa brez zamere, če žalim tvoje vrhunske kulinarične sposobnosti ...

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 29.10.2007 ob 20:06

Vesel

Lep pozdrav vsem uporabnikom teh strani. Že nekaj časa uporabljam vaše recepte. Vse kar sem si izbrala in poskusila so mi zelo všeč. Ravno zaradi tega sem se prijavila, da z vami izmenjam mnjenja in se tudi nekaj naučim.

Tudi jaz pečem krompir na peki papiru. Začinim ga s mleto papriku, čebulo in česnom v prahu. Zdaj bom pa probala še z majaronom, ki ga drugače veliko uporabljam.

Lep pozdrav

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.