Pizza moje mame

pizza s sirom in kislo smetano

vida u.

1 ura
4,5

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

0,5 kg moke

3 žlice olja

1/2 kvasa

sladkor

sol

Nadev:

2 mala lončka kisle smetane

sir

Način za kuhanje

Postopek

Testo:

v posodo damo moko, vanjo naredimo jamico. V jamico damo kvas, malo tople vode in malo sladkorja. Ko kvas naraste, damo v moko olje in sol in zgnetemo. Pustimo, da vzhaja.

Nato testo razvlečemo na pomaščenem pekaču. Po testu naribamo sir in namažemo kislo smetano.

Pečemo na 200 stopinj približno 20 minut.

Najboljše je, da postrežemo še toplo.

Opombe

Da vse skupaj ne bi izgledalo tako zakomplicirano;

naredimo testo za pico, takšnega, kot imate najraje, gor pa damo sir in kislo smetano.

Baje naj bi bilo tudi zelo dobro, če daste gor pregreto smetano in jabolka. To so jedli včasih, ko je bila še moja mama otrok.

Predlogi za vino

#kosilo #malica #večerja

#glavne jedi

#jedi s sirom

Mnenja o receptu

Danijela-6

kuha že od: 2.8.2006

Št. objav: 14

Objavljeno 3.10.2007 ob 21:29

Čisto enostavno in seveda tudi dobro!

uporabno

vida u.

kuha že od: 1.4.2007

Št. objav: 360

Objavljeno 4.10.2007 ob 8:35

Hvala Danijela-6! Sem vesela, da ti je všeč.

uporabno

Anja*

kuha že od: 29.1.2007

Št. objav: 6

Objavljeno 6.10.2007 ob 15:18

emmmmm...rajši naročim.. :)

uporabno

Gecy

kuha že od: 8.11.2007

Št. objav: 1

Objavljeno 8.11.2007 ob 12:45

Dokaj dobro, vendar so mi ljubše tiste, na katerih je še šunka

uporabno

jasna1

kuha že od: 24.9.2005

Št. objav: 1986

Objavljeno 8.11.2007 ob 14:36

Sem spravila v beležko, ker mora biti dobro!

Anja* in Gecy - ob vajinih komentarjih sem se znova vprašala, kaj napeljuje ljudi vajinega kova k takšni zlobi...

uporabno

n3yci

kuha že od: 27.3.2009

Št. objav: 18

Objavljeno 22.6.2010 ob 11:00

to je sicer prej neke vrste gibanice. osnova pizze je paradižnik in sir...

Je pa seveda vredno poskusit

uporabno

Riddle

kuha že od: 15.1.2009

Št. objav: 418

Objavljeno 5.12.2013 ob 14:04

Tole so včasih pekli v krušni peči, ko so imeli peko kruha. Moževa prababica z dolenjskega konca je temu pravila potanc in ga je naredila iz ostankov testa za kruh, gor pa je dala kar je pač tisti trenutek bilo pri hiši - pregreta smetana, kisla smetana, kakšna zelišča ali sadje. Baje za prste polizat, poskusila pa še nisem.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 7, prikazujem mnenja od 1 do 7

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!