Krompir z vitlofom (belgijskim radičem)

malo drugačna priloga

_Lanchy_

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

0,5 kg krompirja

3 - 4 beli vitlofi

3 - 4 stroki česna

1 manjša čebula

vegeta

curry

mleta rdeča paprika

sol

moka

Način za kuhanje

Postopek

Krompir, narezan na kocke, skuhamo v malo vode. Vitlof narežemo, za par minut ga položimo v krop, nato ga dodamo krompirju, da se skupaj kuhata, malo solimo.

Naredimo prežganko iz česna in manjše čebule - v ponev damo 3 - 4 žlice olja, prepražimo česen in čebulo, dodamo vegeto, curry, malo rdeče paprike in moko. Krompir pretlačimo z ročno pasirko in dodamo prežganko.

Mnenja o receptu

_Lanchy_

kuha že od: 29.7.2007

Št. objav: 83

Objavljeno 28.9.2007 ob 19:42

Možno. Na vrečki, ki sem kupila piše cikorja.

uporabno

veverica

kuha že od: 12.11.2001

Št. objav: 1038

Objavljeno 28.9.2007 ob 22:19

http://www.zoboletti.it/gestione/pages/uploads/109904

uporabno

veverica

kuha že od: 12.11.2001

Št. objav: 1038

Objavljeno 28.9.2007 ob 22:20

ne vem, če je to vitlof....

v Italiji (kjer cikorijo pogosteje uporabljajo) je na prodajnih policah tista "z linka"

uporabno

_Lanchy_

kuha že od: 29.7.2007

Št. objav: 83

Objavljeno 28.9.2007 ob 23:56

Sem poslala sliko te "moje popularne cikorije" :) he,he. Upam, da bo kmalu objavljena. L.P.

uporabno

katka lopatka

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 29.9.2007 ob 0:04

Vitlof je rdeč. Druga imena za cikorijo pa so navadni potrošnik, jedrik, ledrig, legvat, mleč, popotnik, potrošnik, revar, skorja...

uporabno

veverica

kuha že od: 12.11.2001

Št. objav: 1038

Objavljeno 29.9.2007 ob 7:16

..meni pa cel čas sedaj v glavi odmevajo Beneški fantje... očitno bo treba skuhat "kafe, samo s cikorijo"!

uporabno

_Lanchy_

kuha že od: 29.7.2007

Št. objav: 83

Objavljeno 29.9.2007 ob 9:22

He,he,he....

uporabno

veverica

kuha že od: 12.11.2001

Št. objav: 1038

Objavljeno 2.10.2007 ob 9:31

Lanchy, se bojim, da so te v "štacuni" malo okrog prinesli. Tole je zagotovo radič, o katerem je govorila Rimljanka. Cikorija je drugačna; tista z linka bo zares prava.

uporabno

_Lanchy_

kuha že od: 29.7.2007

Št. objav: 83

Objavljeno 2.10.2007 ob 10:17

Nevem kaj naj rečem vem samo da je pisalo gor cikorja:)

uporabno

_Lanchy_

kuha že od: 29.7.2007

Št. objav: 83

Objavljeno 2.10.2007 ob 10:34

Hmm, kaj pa zdaj? A naj preimenujem recept? Kako?:)