Bombardino ali kanarček

vroč jajčni liker s smetano

   ID recepta: 10489
    napitki: alkoholni
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • količina: za 6 oseb

Sestavine

2 dl jajčnega likerja

1 dl mleka

žlička ruma

žlička vinjaka

 

2 dl sladke smetane

sladkor

čokolada v prahu ali čokoladni ostružki za posip

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Stepemo sladko smetano in jo sladkamo.

Jajčni liker (pri nas ga kupimo) zmešamo z mlekom, rumom in vinjakom. Segrejemo do cca. 70 ali 80 stopinj (liker ne sme zavreti!).

Mešanico prelijemo v majhne (prozorne) kozarce, dodamo stepeno sladko smetano, posujemo s čokolado in postrežemo. Zraven lahko postavite tudi sladkornico, saj nekateri napitek sladkajo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »Predlogi za vino »

Opombe

Recept nam je zaupala natakarica na smučišču Kronplatz v Italiji. Tam pijači pravijo Bombardino, pri nas doma se je po spletu okoliščin prijelo ime kanarček.

Če doma nimate vinjaka, ga lahko mirno izpustite, rum pa zelo lepo paše...

V napitek včasih dodam tudi malo vanilijevega likerja ali vanilijeve arome in je kanarček celo boljši. V reptu ga nisem navedla, ker ga na smučiščih ne dajo.

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4993

Objavljeno 22.9.2007 ob 18:45

ta ima še mandlje:

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=2326

  

kuha že od: 12.11.2001

Št. objav: 1038

Objavljeno 23.9.2007 ob 8:30

Žalosten

Se opravičujem za podvajanje. Očitno sem bila površna pri preverjanju ali je recept že v bazi.

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 10.7.2009 ob 16:52

js ga z ničemer ne mešam, samo smetano dam na vrh

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.