Rdeča kapica

nekaj zelo dobrega :D

*Marjana*

2 uri
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Biskvit:

6 jajc

6 žlic sladkorja

6 žlic moke

1 pecilni prašek

Nadev:

1 kozarec vloženih višenj

3 navadni jogurti

0,5 l sladke smetane

20 dag sladkorja

2 vrečki želatine - bela, mleta

Preliv:

1 vanilijev puding

sok od višenj + voda do 0,5 l

Način za kuhanje

Postopek

1. Zmešamo sestavine za biskvit in ga pečemo cca. 20 minut pri 180 stopinjah.

2. Nato pripravimo nadev - najprej stepemo smetano in jo damo v hladilnih. Želatino zmešamo z 2 dl mlačne vode, jogurte zmešamo s sladkorjem in vse troje zmešamo - se pravi, smetano, želatino in jogurte s sladkorjem.

3. Na ohlajen biskvit položimo višnje in čez prelijemo nadev. Damo v hladilnik za 1,5 ure in prelijemo s prelivom. Preliv pa naredimo tako, da skuhamo sok od višenj (dodamo malo vode), dodamo puding, kuhamo še dobre 2 minuti in to prelijemo čez pecivo.

Opombe

...njami,njami...to je vse kar lahko rečem :D

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

Indigo

kuha že od: 6.12.2006

Št. objav: 14

Objavljeno 17.9.2007 ob 20:03

Želatino ne ožamemo, ko nabrekne?

A pustimo bisvit v pekaču, ker imam občutek, da sta krema in preliv tekoča.

Moje brbončice mi pravijo da je pecivo zelo okusno in sočno. Ob priliki sprobam in sporočim.

uporabno

*Marjana*

kuha že od: 23.7.2006

Št. objav: 14

Objavljeno 18.9.2007 ob 12:33

Želatine ne ožamemo,ne. Biskvit pa naj bo kar v pekaču. Pecivo je res odlično...vsaj zame ...LP

uporabno

katti

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2109

Objavljeno 21.11.2007 ob 16:20

v kako velikem pekaču pečeš?

uporabno

katti

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2109

Objavljeno 28.11.2007 ob 14:47

Pecivo mi je super uspelo. Bi pa verjetno lepše zašela rezat, če bi imela tisti pekač, pri katerem se obod odpira (kot pri tistih za torte), saj pride zelo veliko kreme. Biskvit bi bil lahko tudi boljši.

uporabno

Moycaa

kuha že od: 11.9.2004

Št. objav: 738

Objavljeno 13.2.2008 ob 9:43

A mislite, da bi bilo v redu, če namesto enega jogurta dodam 25 dag skute? Ostala mi je, pa jo moram porabit. In vkako velikem pekaču pa pečemo?

Hvala!

uporabno

Lady_L

kuha že od: 26.8.2003

Št. objav: 1260

Objavljeno 13.2.2008 ob 14:23