Pirin kruh

zelo zdrav kruh

   ID recepta: 10410izvor: Slovenijapriložnost: piknikpriprava: pečenje
    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut
  • povprečna ocena: 4,915

Sestavine

1 kg pirine moke

5 dl mlačne vode

1 dl olja

2 vrečki suhega kvasa (ali primerna količina svežega)

1 žlička sladkorja

2 žlički soli

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Sestavine dobro premešamo in pregnetemo. Če je preredko, dodamo še malo moke.

Dvakrat vzhajamo. Na pekaču oblikujemo hlebec in ponovno vzhajamo. Po vrhu poljubno zarežemo.

Pečico segrejemo na 220 stopinj. Hlebec damo v pečico, po nekaj minutah zmanjšamo temperaturo na 170 stopinj. Pečemo 40 minut do zlato rjave barve.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov »

Opombe

Kruh je zelo rahel, čeprav je narejen samo iz pirine moke. Po želji ga lahko pred peko posujete s semeni.

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 23.10.2008

Št. objav: 3

Objavljeno 19.2.2018 ob 7:36

Zelo vesel

Zelo je dober. Tisti ki ste ga pekli s kvasom, koliko kock ste dali?

  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 9626

Objavljeno 19.2.2018 ob 12:54

Vesel

Rima, ena kocka kvasa je ponavadi za en kg moke.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.