Jagodno - borovničeva svečana torta

Morska medvedka, če si delala nadev z ananasom in želatino je bil verjetno to vzrok, da se ti je krema sesirila. Preberi navodila na želatini.

nb - piše da ne smeš delat s svežim ananasom. Jaz pa sem delala s kompotom. Skoraj sesirila se mi je pa, ko sem delala z jagodami iz kompota.

Me je kar malce strah, ker bom to torto delala drug teden.

Je mogoče odvisno smetane (koliko je zmiksana) preden ji dodam mascarpone?

npovod1, tičino masa se dobi v trgovini Pekarna Vrhnika v Črnučah, Lj, ali pri Ramsu v Mb (mogoče še kje?). To je bela masa iz sladkorja (podobno plastelinu), ki jo lahko barvaš z jedilnimi barvami, oblikuješ in izdeluješ okraske ali pa razvaljš in s tem "oblečeš" torto.

npovod1, poglej na ZS.

Morska medvedka...zelo lepa tortica ;) . Bi kar en košček probala.....

Zanima me kje dobiš tako rdečo barvo? Meni vse na roza pride ven.....Hvala.

Tičino sem pobarvala z rdečo barvo v prahu (pomešam jo z MALO vode). Ampak sem je dala precej. Ker se je tičina potem zmehčala, sem dodala sladkor v prahu. Potem sem jo pa valjala s pomočjo folje. Tako da je nisem posipala s sladkorjem ali škrobom.

Kje pa lahko kupim te barve v prahu (nujno bi potrebovala še črno...)? Res krasno pride. Čista petka.

Jaz sem barve že lep čas nazaj kupila v Pekarni Vrhnika v Črnučah. Drugače sem pa v črno barvala tičino kar s tekočo barvo. Pa ni bila povsem črna, ampak temno, temno modra. Uporabila sem jo pri pikapolonici.

http://www.moj-album.com/vstopnica/h4jrxgib2

Hvala za vse info. Bom malo raziskala ;).

Anaa barve v prahu boš lahko kupila tudi za veliko noč, črne sicer ne. Pri meni je tudi črna bila temno modra na začetku ob barvanju, potem pa se je spremenila v črno, ko se je posušila.