Kokosov riz

Name: Kokosov riz
Total time: 30 min
Yield: za 2 osebi
Cuisine: Venezuela
Ingredients: 1 skodelica riža; malo soli; žlička sladkorja; žlička olja; ena skodelica kokosovega mleka; pol skodelice vode

riž kuhan v kokosovem mleku

gringa

Izvor: Venezuela

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

1 skodelica riža

malo soli

žlička sladkorja

žlička olja

ena skodelica kokosovega mleka

pol skodelice vode

Način za kuhanje

Postopek

V lonec za kuhanje damo riž, kokosovo mleko, vodo, posolimo, posladkamo, dodamo olje, da se riž ne bo prijemal. Pokrijemo in kuhamo na zmernem ognju. Naj ne vre premočno. Počasi naj voda povre. Takrat je riž kuhan. Zelo lepo se prepoji, napne.