Malinovi polnozrnati zalogajčki

zelo okusni piškoti

anja27  
Malinovi polnozrnati zalogajčki
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 30 piškotov

Krhko testo:

125 g moke

110 g rjavega sladkorja

pol žličke sode bikarbone

ščepec soli

pol žličke cimeta

80 g ovsenih kosmičev

120 g masla

Nadev:

malinova marmelada

Postopek

Pečico segrejemo na 180 stopinj.

Zgnetemo sestavine za testo. Dobro polovico testa na drobno razdrobimo po pekaču (20 cm x 30 cm), obloženem s peki papirjem. Drobce testa s prsti pritiskamo po dnu pekača tako, da je celotno dno pokrito. Izdatno premažemo z marmelado 1 cm stran od roba. Ostanek testa razdrobimo po marmeladi. Nalahno pritisnemo s prsti, da izravnamo površino.

Pečemo dobre pol ure oz. dokler se robovi in površina ne obarvajo rjavo.

Šele, ko se povsem ohladi, razrežemo na majhne rezine velikosti piškota (4 cm x 5 cm).


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

ksenijak  

kuha že od: 29.10.2008

Št. objav: 12

Objavljeno 10.1.2014 ob 7:47

Odlični so - 5 uporabila sem pirino moko, rjavi sladkor - manj od navedene količine. Za moj okus malenkost presladki. Bom drugič dala še manj sladkorja in več kosmičev.

Hvala za tako dober recept

lollypop  

kuha že od: 16.1.2011

Št. objav: 175

Objavljeno 20.3.2019 ob 21:48

Sem danes sprobala. Uporabila sem marmelado iz malin in joste, ki sem jo malo zgostila z drobtinami (imam bolj mehke manj sladke marmelade). Sladkorja sem dala 90 g, kosmiče sem imela mlete, pekla pa sem 35 minut. Super je. Bom pa naslednjič še bolj konkretno namazala z marmelado, poizkusila bom narediti tudi iz mešanih mueslijev s kosmiči in suhim sadjem.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.