Malinovi polnozrnati zalogajčki

zelo okusni piškoti

   ID recepta: 10150
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • količina: 30 piškotov
  • povprečna ocena: 528

Slike jedi: 16

Sestavine

Krhko testo:

125 g moke

110 g rjavega sladkorja

pol žličke sode bikarbone

ščepec soli

pol žličke cimeta

80 g ovsenih kosmičev

120 g masla

 

Nadev:

malinova marmelada

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

Pečico segrejemo na 180 stopinj.

Zgnetemo sestavine za testo. Dobro polovico testa na drobno razdrobimo po pekaču (20 cm x 30 cm), obloženem s peki papirjem. Drobce testa s prsti pritiskamo po dnu pekača tako, da je celotno dno pokrito. Izdatno premažemo z marmelado 1 cm stran od roba. Ostanek testa razdrobimo po marmeladi. Nalahno pritisnemo s prsti, da izravnamo površino.

Pečemo dobre pol ure oz. dokler se robovi in površina ne obarvajo rjavo.

Šele, ko se povsem ohladi, razrežemo na majhne rezine velikosti piškota (4 cm x 5 cm).

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.4.2007

Št. objav: 359

Objavljeno 14.6.2007 ob 14:54

Kaj bi se zgodilo, če namesto marmelade dam kar maline?

  

kuha že od: 2.6.2005

Št. objav: 1084

Objavljeno 14.6.2007 ob 15:23

vida u.,

verjetno bi bili piškoti prav tako izrstni, le manj sladki in manj obstojni.

  

kuha že od: 7.12.2005

Št. objav: 409

Objavljeno 15.6.2007 ob 8:07

Vesel

Zalogajčke sem naredila včeraj popoldne. Narejeni so bili res hitro. Namesto malinove marmelade sem dala marelično, ki sem jo imela pri roki. Vse skupaj je prišlo precej sladko (ker je bila tudi marmelada zelo sladka), a tudi zelo okusno.

Naslednjič jih bom poskusila naredit z nesladkano jabolčno čežano ali pa mogoče, kot je omenila vida u., kar s svežimi malinami. Res pa je treba pecivo rezat, ko se nekoliko ohladi, da se ne packa. Pecivo sem med peko še malo poravnala z vilicami in ga pekla nekoliko dlje (čeprav bi rekla, da je čas pečenja odvisen od pečice).

Rezultat mojega pečenja bo (verjetno) kmalu viden tudi na fotki ob receptu. Slastno!

  

kuha že od: 2.6.2005

Št. objav: 1084

Objavljeno 15.6.2007 ob 9:04

Kozmeja,

zalogajčki so res zelo okusni. Z malinovo marmelado sploh ne pridejo sladki. Po mojem tudi z ribezovo ali robidovo ne.

Bom jih pa tudi jaz poskusila narediti s svežimi malinami. Veseli me, da so ti piškoti všeč.

  

kuha že od: 7.12.2005

Št. objav: 409

Objavljeno 15.6.2007 ob 10:24

Anja27, super piškoti! Verjetno je bila moja marmelada kar malo presladka, ampak je bila žal edina, ki sem jo imela pri roki. Všeč mi je, ker je pecivo tako hitro narejeno; če izveš kakšno uro prej, da pridejo gostje, potem je to idealen recept za hitro pripravo sladice.

  

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1273

Objavljeno 16.6.2007 ob 15:39

Zelo lepi piškoti.Naredila sem jih iz dvojne mase z marelično marmelado,hitro in v redu.ocena 5

  

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 528

Objavljeno 16.6.2007 ob 16:07

A se uporabi belo ali polnozrnato moko?

  

kuha že od: 9.12.2004

Št. objav: 3276

Objavljeno 16.6.2007 ob 18:51

Zelo dober in hitro narejen posladek. Kohica jaz sem uporabila pirino polnozrnato moko in so super.

Ocena 5.

  

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 528

Objavljeno 17.6.2007 ob 10:48

Kje se pa dobi pirinopolnozrnato moko?

  

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 809

Objavljeno 17.6.2007 ob 14:41

kohica, jaz jo vedno kupujem v mercatorju. Je pa vsaka pirina moka polnozrnata, ker se pri piri melje celo zrno.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Rezultati prejšnje igre:
Vsi odgovori na nagradno igro so bili pravilni.

Računalnik je izžrebal naslednje nagrajence:
1 nagrada: Magda Galjot (4207 Cerklje na Gorenjskem)
2 nagrada: mojca štrafela (2284 videm pri ptuju)

O NAGRADAH »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.