Rižota po moje
riž z domačimi klobasicami
Sestavine
Količina: za 4 osebe
4 čajne skodelice riža Scotti ali Gallo
10 polovičk domačih klobas
4 žlice olja
1/2 čebule
parmezan
juha za zalivanje
sol
Postopek
Na olju dušimo na drobno narezano čebulo, dodamo riž, zmešamo ter po potrebi dolivamo juho.
Klobase kuhamo 15 minut ter jih narezane na kolobarje primešamo rižu, po želji dodamo parmezan.
Serviramo toplo.
Opombe
Med dušenjem dodam tudi malo vode, v kateri so se skuhale klobase.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Peresniki po bolonjsko
Škotske mesne kroglice s pivsko omako