Jogurtovo - sadna torta

osvežitev za prihajajoče tople dneve

stana.r

4 ure
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Biskvit:

3 jajca

3 žlice sladkorja

3 žlice moke

(malo pecilnega praška, kakav - po želji)

(kompot, sok ali mleko)

ali:

kupljen biskvit

piškoti

ostanki kakšnega biskvita

Krema:

2,5 dl sladke smetane

7 dl sadnega jogurta

približno 500 g sadja (višnje, jagode, gozdni sadeži ...)

2 želatini fix

2 preliva za torto

Način za kuhanje

Postopek

1. Jajca penasto umešamo s sladkorjem in dodamo moko (lahko tudi malo pecilnega praška in kakava). Spečemo v tortnem modelu premera 28 cm. Ohlajen biskvit navlažimo s sadnim sokom, kompotom ali mlekom.

2. Smetano stepemo, dodamo jogurt in dve žlici sadja za boljši okus. Vse skupaj mešamo z mešalnikom pri nižji hitrosti in počasi dodajamo želatino. Kremo damo v tortni model, po vrhu pa naložimo sadje.

3. V 1/2 l vode (še bolje je, če uporabimo kompot) skuhamo preliv za torte po navodilih z vrečke in prelijemo preko sadja.

Torta naj bo vsaj 4 ure ali čez noč v hladilniku.

Predlogi za vino

Polsladki rosé

Sladki Quercus Muškat Verduc

Mnenja o receptu

gogad

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 9.7.2013 ob 12:34

Lahko daš smetano,posuješ z mrvicami ,pošaraš s čokolado...

uporabno

*ancka*

kuha že od: 20.1.2007

Št. objav: 32

Objavljeno 9.7.2013 ob 12:37

supr. hvala za nasvet :D

uporabno

kuha že od: 29.11.2005

Št. objav: 2339

Objavljeno 9.7.2013 ob 15:42

Lahko

uporabno

Barolka

kuha že od: 27.2.2013

Št. objav: 76

Objavljeno 30.7.2013 ob 15:41

Super torta, izgled in okus!

uporabno

Labela

kuha že od: 12.7.2004

Št. objav: 21

Objavljeno 23.8.2013 ob 22:07

Zelo dobra in osvežilna torta pa še enostavna za pripravo! Kako bi pa zgledalo, če bi dala zmrznjene borovnice? A dam kar zmrznjene povrh? A bojo preveč vode spustile od sebe, ko se odtajajo? Kakšne so vaše izkušnje glede tega? Hvala za odgovor.

uporabno

žirafek

kuha že od: 23.11.2010

Št. objav: 71

Objavljeno 28.8.2013 ob 14:54

hej, mene pa zanima kakoizgleda tale biskvit iz jajc. Sem dala 4 jajca, ker imam 30 cm velik obod pa je prišla taka tenka palačinka.

Kaj sem zgrešila?

uporabno

gogad

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 28.8.2013 ob 19:45

Si vse povečala ali samo jajca...in jajca se stepajo dolgo,da lepo naraste..

uporabno

žirafek

kuha že od: 23.11.2010

Št. objav: 71

Objavljeno 29.8.2013 ob 6:37

aja. :))) sem vse povečala ja samo zgleda sem premalo mešala jajca.

Nč bom pa še enkrat.

Hvala gogad.

uporabno

NZY123

kuha že od: 29.4.2014

Št. objav: 4

Objavljeno 29.4.2014 ob 22:39

Prijavila sem se samo zato, da lahko ocenim tale recept! TOP! Preprosta, hitro narejena in odlična! Naredila že v drugo, ker je prve zmanjkalo v enem popoldnevu po zaslugi samo treh oseb:)

Lp!

uporabno

tejčola

kuha že od: 3.5.2012

Št. objav: 27

Objavljeno 7.8.2014 ob 19:46

Čudovita torta!!!

Jaz sem jo naredila (borovničevo) v tortnem modelu 26cm, v biskvit sem dala malo kakava, ker nisem imela več sadnega jogurta (le 2.5) sem dala nekaj navadnih, malo sladkala - potem sem ugotovila, da bi mogoče morala še malo sladkati...

Moja prva takšna torta - Super!

Hvala za tale recept - noro dobro.

Mislim, da jo bom naredila še enkrat jutri, ker ima moj stric praznovanje roj.dne. Pa ker gremo na Roglo, se bomo pasli na borovnicah, pa jih bomo dali še v torto.

Tejč

uporabno