Božanska čokoladna rulada

čokoladna rulada brez moke

vitajan

1 ura
4,8

Shrani

Natisni

Sestavine

Za testo:

5 jajc

8 dag jedilne čokolade

8 dag sladkorja

Za nadev:

1 sladka smetana

Za preliv:

120 g jedilne čokolade

košček margarine

malo mleka

Način za kuhanje

Postopek

1. Zmešamo rumenjake s sladkorjem in dodamo stopljeno in ohlajeno čokolado. Beljake stepemo v sneg in ga dodamo masi (vmešamo na roke).

2. Testo damo na namaščen peki papir (pekač od pečice) in pečemo cca. 10 minut na 200 stopinj. Ko je testo pečeno, ga obrnemo na delovni pult, ki smo ga prej posuli s sladkorjem v prahu. Na peki papir položimo mokro krpo, da papir lažje odstranimo.

3. Ko je testo ohlajeno, ga namažemo s sladko smetano (jaz je ne sladkam), zvijemo v rolado in prelijemo s prelivom.

Opombe

Rolada je božanska in se ti kar stopi v ustih!

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#božič #miklavževo #novo leto #rojstni dan

#brez glutena

#sladice

Mnenja o receptu

katjagr

kuha že od: 23.9.2007

Št. objav: 2

Objavljeno 1.10.2007 ob 9:09

Ta rolada je pa res BOŽANSKA! V enem tednu sem jo naredila že 3x in čisto vsi so navdušeni!!

uporabno

vitajan

kuha že od: 4.5.2007

Št. objav: 31

Objavljeno 1.10.2007 ob 10:41

Hvala, povem vam, da od vsega peciva te rolade najprej zmanjka!

uporabno

golubić

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1276

Objavljeno 1.10.2007 ob 14:06

Ta je pa podobna roladi Silva ki je tudi odlična.

1 uporabno

mika3

kuha že od: 8.10.2007

Št. objav: 1

Objavljeno 8.10.2007 ob 13:46

recept me je premamil in bi ga probala, vendar eno vprašanje: kaj rolado ko je pečena in jo pustimo da se hladi zvijemo ali se hladi raztegnjena-vprašam zato, ker meni vedno rolada poči

uporabno

golubić

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1276

Objavljeno 8.10.2007 ob 23:41

Jaz sem jo zvijeno pustila da se hladi,in bila je super.LP.

uporabno

bina

kuha že od: 13.12.2002

Št. objav: 186

Objavljeno 9.10.2007 ob 8:29

Delam enako, le da dam 6 jajc, 10 dag sladkorja, 12 dag čokolade v prahu. Je ne zvijam, ampak s peki papirjem položim na mokro krpo in počakam, da se ohladi. Delam jo že nekaj let in je to največkrat pečena sladica. Hitra, enostavna, poceni in booooooožansko dobra.

uporabno

jade

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Objavljeno 13.11.2007 ob 9:25

Res je božanska.

uporabno

vitajan

kuha že od: 4.5.2007

Št. objav: 31

Objavljeno 13.11.2007 ob 9:49

Delam eknako kot bina - dam jo na mokro krpo in pustim, da se ohladi. Nato jo namažem s smetano in zvijem.