Haše omaka

mesna omaka za testenine

   ID recepta: 10006
    omake: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • povprečna ocena: 4,73

Sestavine

300 g mletega mesa (govedina, svinjina)

1 čebula

paradižnikova mezga

sol, poper

vegeta

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

Sesekljamo čebulo in jo popražimo. Dodamo meso, sol in dušimo. Ko je meso mehko, dodamo mezgo, vegeto, poper in potresemo s pol velike žlice moke. V tem trenutku se bo zadeva začela gostiti, zato prilijemo toliko tople vode, da ostane tekoča. Skuhamo do konca.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov »

Opombe

V omako lahko med kuhanjem dodamo nariban korenček in / ali grah.

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.3.2007

Št. objav: 548

Objavljeno 25.4.2007 ob 13:37

Zelo dobra stvar,hitro pripravljena in otroci jo imajo radi.Jaz dodam še česen in žličko ajverja.

  

kuha že od: 29.11.2007

Št. objav: 1

Objavljeno 29.11.2007 ob 15:04

Zelo vesel

po mojem mnenju je dobro dodati tudi malo rdeče paprike medtem ko se ta zadeva praži saj da boljsi okus in seveda en lovorjev list

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2009

Objavljeno 23.2.2008 ob 16:42

Zelo dobro!

  

kuha že od: 13.1.2008

Št. objav: 384

Objavljeno 23.2.2008 ob 20:00

ja ta haše omakca je res super, mi ponavadi skuhamo malo več in damo še malo v skrinjo, ker v teh študentskih letih ni vedno čas za kuho, pa samo pogrejemo. Sem pa zadnič delala haše omako, prav po enem italijanskem receptu. In je baje bistvo te omake samo v tem, da se mora kuhati, kuhati in še enkrat kuhati (v receptu je pisalo 4 ure) in sem pač probala. In ne boste verjeli, imela je čisto poseben drugačn okus.

  

kuha že od: 6.4.2007

Št. objav: 116

Objavljeno 24.3.2008 ob 19:10

Tudi jaz delam haše na ta način in nam je všeč.

  

kuha že od: 30.6.2011

Št. objav: 3

Objavljeno 1.7.2011 ob 15:31

Meni pa ni všeč,če se mleto meso predolgo kuha,postane kaša.Tako tudi golaž iz konzerve,sploh ne veš a so tiste kepice,ki se razpadejo v ustih v sekundi meso,ali kaj drugega.Prekuhano.K hašeju paše še žlička gorčice,česen in peteršilj ali bazilika.Gorčica se prilega govedini,odlična tudi v tatarcu.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.