Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Bučno - tunini polpeti
odlične polpete, hitro narejene
30 min
5
Sestavine
Količina: 2 polpeti
polovica bučke, velike okoli 15 cm (peške odstranimo, razen če je bučka zelo mlada)
1 mala konzerva tune v olju ali v naravnem soku
1 mala čebula
1 strok česna
1 jajce
2 mali žlički lanenih semen
2-3 žlice ovsenih kosmičev
sol, poper oz. začimbe po izbiri
Postopek
Neolupljeno bučko naribamo, posolimo in damo na cedilo. Pustimo 15 minut, da odteče odvečna voda.
Medtem nasekljamo čebulo in česen in ju pražimo nekaj minut.
Pečico nastavimo na 220 stopinj (jaz nastavim ventilator z žar funkcijo). V posodo damo tuno, naribano bučko*, začimbe, laneno seme, jajce, ovsene kosmiče in prepraženo čebulo s česnom. Vse dobro premešamo in pustimo stati nekaj minut, da se kosmiči napihnejo.
Iz mase oblikujemo dve polpeti in ju damo na pekač. Pečemo 20-30 minut.
Opombe
*Naribano bučko dobro stisnemo, da izžamemo čim več vode.
Jaz zraven naredim krompirjevo solato, pečen ali pire krompir, pa tudi samo kuhano zelenjavo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Z možem tole jeva vsaj enkrat na teden :).
Glede na to da je notri laneno seme....se lahko jajce izpusti.....
Točno, ja. Se nisem spomnila, da je laneno seme nadomestek za jajce. Naslednjič bom jajce izpustila in poročala, kako je izpadlo.
Odlično! Ravnokar spečeno in pojedeno. Še boljše kot sem pričakovala. :)
Včeraj pripravljeno za kosilo. Res enkratno. Zraven pa pečen krompir in zelena solata.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  gobica1402 |
| malo za hec | mišzmoke |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Klasična pizza
Polnozrnati peresniki z omako iz bučk, čebule in mandljev