Maslena krema in tičina masa-pikapolonice

Katarina K  

član od: 5.7.2008

sporočila: 2741

2. okt 2009 14:18

Tisto plastiko sem dala pod vsako tortico in pol oblekla. tičina je oblečena samo zgoraj, plastika ni. Pol sem pa to plastiko z tortico gor dala in tako nalsenjo,.. Upam, da sem razumljivo napisala. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/

katka lopatka  

član od: 1.12.2006

sporočila: 4996

2. okt 2009 14:26

Lepo si poslikala postopek, Katarina!

Eh nič nisi gnjavila, s tabo se je super pogovarjat...:)

Tortica pa itak fenomenalna. V tem primeru bi veljalo tisto...."ko učenec preseže učitelja"...vse pohvale!

katka http://katka-lopatka.moj-album.com/album/5

Katarina K  

član od: 5.7.2008

sporočila: 2741

2. okt 2009 14:31

hvala katka. Mam vedno tako navado. ko sem se preselila z mojim možem na svoje sem imela 20 let in sva šla v podnajem. Pol se je končno začela moja karijera. ne maram si namreč delit gospodinjstva. Takrat sem mojemu možu za rd, prvič spekla torto. In od takrat je točno 10 let. natančneje bo zdej oktobra. In ta torta je lahko tudi za to obletnico sem pa mela skozi navado mamo in mojo taščo klicarit kako se to pa kako se ono nardi. In vedno sta mi z veseljem povedali in svetovali. No zdrj pa lahko rečem, da one mene včasih kej vprašajo. Ampak za enimi tle na kul slo sem pa itak še zelo daleč, zato bom zdej malo vas morila. pa brez straha, samo občasno. Hvala vam, res ste dobra družba in vesela sem, ko kdo kako lsikico nalimam, da vidim kako je ustvarjal. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/

girica  

član od: 25.5.2009

sporočila: 614

2. okt 2009 14:39

Katarina, hvala razumljivo napisano. girica

SINEJA  

član od: 22.9.2006

sporočila: 676

2. okt 2009 14:47

Katarina zelo lepa tortica ti je ratala.Tole s plastičnim podstavkom je pa tudi dobra pogruntavščina.

SINEJA

Katarina K  

član od: 5.7.2008

sporočila: 2741

2. okt 2009 14:54

hvala SINEJA. Si pa moram nujno nabavit uni zidarsko pekovski pripomoček za zgladit torto oz tičino. Se malo vidi, da mi je manjkal. Ob priliki si ga zrihtam. Mislim, da sem ga vidla v OBI ju. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/

GocaP  

član od: 9.5.2009

sporočila: 508

2. okt 2009 18:33

Katarina res nisi nič gnjavila,me veseli da sem lahko pomagala z nasveti.... GocaP

Katarina K  

član od: 5.7.2008

sporočila: 2741

19. nov 2009 16:16

Evo še ena nova tortica iz tičine je ratala prejšnji ponedeljek V zeleno barvo iz tubice sem dala črno in je ratala taka zelena. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/

BarbaraV  

član od: 18.1.2010

sporočila: 2

4. jan 2012 21:51

Pozdravljene,

 

Sem bolj nova v teh vodah z tičino maso in bi prosila za nasvet. Kako dosežemo da se tičino masa povsem strdi, npr., če delamo okraske? Potrebovala bi narediti škarje in se bojim, da se mi bodo upogibale....
Tičina je v hladilniku sicer precej trda, ko pa stoji pol ure na sobni temperaturi, postane spet mehka.

Imam še eno vprašanje, če tičino barvamo, oz po njej rišemo z čopičem, ali se barva rada razliva? Kako dosežemo da je razlivanje čim manjše?

 

Ali katera ve kje bi lahko dobila kovinsko srebrno barvo, jedilno seveda :)

 

Že v naprej hvala za vaš čas in vse odgovore.

 

LP

Barbi

 

BarbaraV

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti