Rukola

tabina  

član od: 15.2.2005

sporočila: 474

tema odprta - 14. apr 2007 19:48 | ogledi: 5.010 | odgovori: 14

Prvi pridelek rukole je goden za pripravo. Osebno mi je seurova v solati pregroba; sem pa jedla pizzo s popečeno rukolo in smetano, pa tudi testenine s pršutom, rukolo in smetano in bilo je več kot odlično.

Kako jo najraje pripravljate vi? kakšen ansvet za pripravo?

tabina

Reca  

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

14. apr 2007 21:27

Meni je to zelenje zelo dobro in si jo tlačim domala povsod. V sendviče, pa na pizzo, veliko jo uporabljam za posteljico pri pečenem siru ali pečenih gobah. In če mi slučajno v oštariji prinesejo dekoracijo iz rukole, jo zmažem najprej, pa lepo ali grdo. lp Vesna

maserka  

član od: 19.5.2006

sporočila: 212

14. apr 2007 22:21

rukola+mozzarela+paradižnik+malček bazilike+par kaplijc olivnega olja ---- njami maserka

monro  

član od: 14.4.2006

sporočila: 140

14. apr 2007 22:21

Reca, tu je še ena taka. Rukolo si dam povsod, kamor lahko. Najraje pa imam solato z rukolo, sirom( mozzarelo ali edamcem...) in paradižnikom, zabeljeno z bučnim oljem , kisom in soljo. Poleti je to moja skoraj vsakodnevna večerja. monro

monro  

član od: 14.4.2006

sporočila: 140

14. apr 2007 22:22

Maserka, si me prehitela za tri sekunde -imava pa isti okus. monro

lidka  

član od: 16.12.2002

sporočila: 3690

14. apr 2007 23:44

Jaz tudi jem rukolo povsod. Še na suho, tako, divjo, ki raste pri nas na vikendu. Jo meljem še ko jo nabiram... lidka

katka lopatka  

član od: 1.12.2006

sporočila: 4996

15. apr 2007 10:09

Zelo dobro, mogoče malce nenavadno, ampak izredno okusna je rukola z grenivkinim sokom, vmes koščki grenivke, olivno olje,malo soli in pa kozji sir. Probajte, ne bo vam žal! katka

matilda  

član od: 16.8.2006

sporočila: 1981

15. apr 2007 10:15

En dober sendvič: rabimo: zelo tanek govej zrezek copata (kruh, da ne bo pomote) šopek rukole paradižnik druga zelenjava, sir, ajvar, majoneza, gorčica...po želji Na hitro popečemo goveji zrezek, na maščobi od zrezka nato malo pogrejemo prerezano copato. Obložimo z rukolo in paradižnikom, na vrh damo vroč zrezek in ostale dodatke.... matilda Sporočilo je spremenil(a) matilda dne 15. apr 2007 12:45:22

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15820

16. apr 2007 10:21

 

Rukolo  daj med dve cedilki in ocvri v olju, potem pa v te košarice nadevaj kak sir, paradižnik - češnjevec, tunino, karkoli pač. Mamamia

mamamia

ena mš  

član od: 18.11.2006

sporočila: 1184

18. apr 2007 18:02

mamamia,uu kaka ideja! Daš med cedili samo rukolo ali tudi kak drug dodatek, da rukolo drži skupaj?? ham-njam

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15820

18. apr 2007 19:19

Nič drugega kot rukolo, lepo jo natlačiš, pridejo take ljubke košarice. Mamamia mamamia

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

malo za hecsijasaja
Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti