Pečena ovčka

ati zlati  

član od: 24.11.2006

sporočila: 597

24. dec 2006 11:42

Mlado ovčetino in jagnjetino lahko pripravljaš,tako kot svinjsko pečenko.Doma jo začinimo in na debelo pokrijemo z korenjem,čebulo,limono,lovorjem,česnom tudi kak list zelja lahko povezneš čez njo.Pečemo jo pri 170 stopinjah 3 ure.Rebra,pa eaje izkoščiči in nadevaj s kruhovo filo,nato pa zaši in počasi peci,kajti sama rebra se pri pečenju izsušijo in niso okusna.Maščobo odstrani pred pečenjem in to čim bolj temeljito. ati zlati

vegeterianka  

član od: 24.5.2006

sporočila: 282

29. dec 2006 11:49

naj vam sporočim da moja prva peka ovčke uspela odlično ....in vsem hvala za nasvete .....in seveda vesel, nori zadnji dan v letu vegeterianka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti