Obična svinjska pečenka - kulinarika.net

ežoj  

član od: 24.2.2006

sporočila: 6302

1. okt 2007 6:53

O.K., edino kaj mi še ni jasno je: če rimljanka naredi svinjsko pečenko od mesojede rastline ( zraven katere se je sprehajal prulek ) a je to vegetarijanska svinjska pečenka? ežoj

jade  

član od: 11.11.2004

sporočila: 6290

1. okt 2007 7:54

Ežoj  in ati zlati jade

nenči  

član od: 25.10.2005

sporočila: 165

20. jun 2009 17:33

haha nenči

nklun11  

član od: 17.7.2011

sporočila: 4

3. sep 2011 23:35

Naj mi nekdo pove kako naj dvo-kilogramski kos mladega pujska ( "žive vage" cca. 50-70 kg) spečem v pečici. Hvala za nasvet!

nklun11

_tmickena_  

član od: 20.6.2006

sporočila: 293

4. sep 2011 0:50

Predlagam ti, da samo nasoliš in daš v pečico pečt cca uro pa pol do 2 uri! To je najboljše in enostavnoo.

_tmickena_

archi  

član od: 22.8.2009

sporočila: 100

4. sep 2011 22:45

po mojem skromnem mnenju se izogibajte kumine, ki nima kaj iskati na kakeršnikoli pečenki.

OK, na pečenki iz svežega zelja ali fižola ja, na mesni ne.

 

archi

rosie  

član od: 15.9.2007

sporočila: 1140

5. sep 2011 8:30

Smo si pa res različni, archi. Po moje pa kumina na svinjski pečenki ne sme manjkati.

rosie

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15470

5. sep 2011 21:18

Res smo si različni. Jaz tudi ne dajem kumine na pečenko, še manj pa na zelje ali fižol ... mamamia

mamamia

zvezdica55  

član od: 8.8.2006

sporočila: 555

6. sep 2011 15:09

nklun11: nasvet od mesarja - mlado svinjsko meso se nasoli nekaj ur prej (mi ga zvečer za naslednji dan) in potem z njim v pečico. Mi sedaj zmeraj tako pečemo ponavadi eno četrtino odojka. Zelo preprosto za  čudovito pečenko!

zvezdica55

JanisJoplin  

član od: 20.1.2011

sporočila: 1953

6. sep 2011 16:04

Pri nas tudi kumina ne gre na meso, niti pod razno!

JJ

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

malo za hecsijasaja
Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtAnemiilat
Kaj danes za zajtrkŠpelais
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti