Tartufata

član od: 1.11.2006

sporočila: 261

tema odprta - 28. nov 2006 18:03 | ogledi: 20.485 | odgovori: 5

Prosim znalce, da me poučijo o tem kaj je tartufata, kakšne izvedbe (kombinacije) so, kako jo je najbolje konzumirati in kje pri nas (v Lj) imajo največ izbire?

auachiuaua

KARMINA

član od: 17.11.2003

sporočila: 755

29. nov 2006 9:36

Tartufata je pasta z dodatkom tartufov uporabljamo pa je predvsem za prelive za testenine, rižote, mesne jedi, lahko tudi za namaze... Pri nas se dobi v Mercatorju. Nahaja se v hladilniku običajno je zraven vegetarianskih izdelkov. Včasih imajo zraven nastavljene tudi knjižice z recepti. Več si pa lahko pogledaš na www.zigantetartufi.com. LP K

Vendelina jr.

član od: 17.5.2006

sporočila: 9217

29. nov 2006 10:18

Če delaš njoke(ali pa fuže) v golažu, je zelo fino, če golaž dokočaš s kakšno žličko tartufate. Lahko pa tudi na kruh namažeš malo masla, malo tartufate, čez rezino sira in to malo na ogenj ali pa v pečico, da se stopi in je zelo etno-predjed. Vendelina jr.

KARMINA

član od: 17.11.2003

sporočila: 755

29. nov 2006 11:35

Vendelina jr. je napisal/a:

Lahko pa tudi na kruh namažeš malo masla, malo tartufate, čez rezino sira in to malo na ogenj ali pa v pečico, da se stopi in je zelo etno-predjed. Vendelina jr.

Kakšen sir uporabiš? K

nike

član od: 25.11.2005

sporočila: 522

2. sep 2011 11:06

Mmmmmmm, Vendelina, sem kar lačna postala... Komaj čakam, da preizkusim te kruhke!

nike

neznan uporabnik

2. sep 2011 11:24

Tartufato dobiš tudi na www.bentura.si

MARVAL

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.