BLEJSKE KREMNE REZINE - kulinarika.net

Levinjav  

član od: 15.11.2005

sporočila:447

tema odprta - 27. nov 2006 23:12 | ogledi: 4.228 | odgovori: 6

Gre za vprašanje ali je v blejskih kremnih rezinah ena izmed sestavin za kremo maslo, oziroma margarina??

Jaz trdim, da ga v kremi ni, mož (ki je seveda iz Bleda), pa trdi da je.

Kdo ima torej prav?

Levinjav

kuharca37  

član od: 21.3.2006

sporočila: 563

28. nov 2006 0:23

Kakšen mesec nazaj je bila na TV Slo oddaja Turistika o Bledu.Gospa,ki dela kremne za hotel Park,je v velikem kotlu segrevala mešanico rumenjakov,sladkorja,vanilina,gustina,ruma,in to je kuhala kar nekaj časa ,v še vročo maso je zamešala stepene beljake z sladkorjem,stroj je vso to mešanico dobro premešal in zlila je na pečeno listnato testo......o margarini ni bilo govora-zato se po moje ne uporablja-tudi jaz delam kremo brez margarine. kuharca37

Lijana  

član od: 6.12.2002

sporočila: 1603

28. nov 2006 6:36

Verjetno je malo pomešal, maslo pride v listnato testo.

Levinjav  

član od: 15.11.2005

sporočila: 447

28. nov 2006 8:13

Punce hvala za odgovore. Ma saj sem vedela, ker sem edina kuharica pri naši družini, moj mož ima pa sicer včasih kakšne popadke, ampak o peki slaščic pa na mojo srečo nima ravno veliko pojma. Levinjav

ati zlati  

član od: 24.11.2006

sporočila: 597

28. nov 2006 8:37

Le glej da te ne bo kdaj presenetil. ati zlati

Ognjič  

član od: 18.1.2006

sporočila: 4651

28. nov 2006 9:49

Ti mu kar skušaj dopovedat, da imamo ženske vedno prav V teh rezinah pa 100 % ni masla. Ognjič

Levinjav  

član od: 15.11.2005

sporočila: 447

28. nov 2006 10:24

Zlati ati če me bo pa tako presenetil, bom pa zelo vesela. Levinjav

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrteta
Kaj danes za zajtrkgligor
malo za hecpikec85
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti