krompirjevi svaljki - kulinarika.net

buča  

član od: 29.7.2006

sporočila:1538

tema odprta - 14. okt 2006 11:15 | ogledi: 13.093 | odgovori: 2

buča

anamarija1  

član od: 19.8.2005

sporočila: 5381

14. okt 2006 12:27

Jaz jih delam tako: krompir,maslo,sol,jajce, moka Še vročega krompirja olupim, zmečkam, dodam maslo, sol, jajce in moko, ter hitro zgnetem v štruco. Še mlačno maso narežem v svaljke. Skuham jih v vrelem slanem kropu. Upam, da sem ti malce pomagala. lp Anamarija

galja  

član od: 6.7.2004

sporočila: 1346

14. okt 2006 12:52

Najraje jih delam, če ostane pire krompir. Dodam jajčko in moko, zgnetem v testo, naredim par dolgih klobas ter jih narežem v "povšterčke" ter jih skuham v slanem kropu. Drugače pa skuham olupljen, na kocke narezan krompir v slani vodi, odcedim, pretlačim, dodam moko, jajčko, maslo, žlico kisle smetane in potem.......kot sem napisala zgoraj. Če jih želim zamrznit, jih dam vsakega posebaj na pladenj, v skrinjo, ko pa so na 3/4 zamrznjeni, jih preložim v vrečko in dalje zamrznem do uporabe. Galja

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?anka
MOJ vrtSUZANAZ
malo za hecVrana
Kaj danes za zajtrkŠpelais
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti