krompirjevi svaljki - kulinarika.net

buča  

član od: 29.7.2006

sporočila:1548

tema odprta - 14. okt 2006 11:15 | ogledi: 13.299 | odgovori: 2

buča

anamarija1  

član od: 19.8.2005

sporočila: 5381

14. okt 2006 12:27

Jaz jih delam tako: krompir,maslo,sol,jajce, moka Še vročega krompirja olupim, zmečkam, dodam maslo, sol, jajce in moko, ter hitro zgnetem v štruco. Še mlačno maso narežem v svaljke. Skuham jih v vrelem slanem kropu. Upam, da sem ti malce pomagala. lp Anamarija

galja  

član od: 6.7.2004

sporočila: 1346

14. okt 2006 12:52

Najraje jih delam, če ostane pire krompir. Dodam jajčko in moko, zgnetem v testo, naredim par dolgih klobas ter jih narežem v "povšterčke" ter jih skuham v slanem kropu. Drugače pa skuham olupljen, na kocke narezan krompir v slani vodi, odcedim, pretlačim, dodam moko, jajčko, maslo, žlico kisle smetane in potem.......kot sem napisala zgoraj. Če jih želim zamrznit, jih dam vsakega posebaj na pladenj, v skrinjo, ko pa so na 3/4 zamrznjeni, jih preložim v vrečko in dalje zamrznem do uporabe. Galja

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

malo za hecmadoka
Kaj jutri za kosilo?Dragička
Kaj danes za zajtrkPetrca_5
MOJ vrteta
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti