Če je v receptu naveden gomolj zelene, ali dodate surovo zeleno ali kuhano?
Če gomolj kuhate, koliko časa ga kuhate, da je primeren za solato?
3. okt 2006 8:50
Čao, jaz uporabljam z solato kuhan, drugače pa surov gomolj, recimo za govejo juho. Če rabim kuhano zeleno, jo narežem na majhne koščke, potem pa kuham cca20 min v slani vodi. Poskusim, če je kuhano. Lep pozdravček, S.
3. okt 2006 9:05
zame je najboljša solata iz surove zelene - waldorfska. Prijateljica surovo zeleno nariba tudi na fižolovo solato. Ko kuham gomolj zelene za kakšno drugačno pripravo, ga zrežem na rezine, dam v rahlo okisano vodo, posolim in kuham toliko časa, da je rezina še čvrsta - običajno je to tam nekje 5 minut. Lisa
3. okt 2006 9:37
Nariban gomolj zelene + nariban gomolj črne redkve (oboje surovo) + pol pločevinke fižola + bučno olje in jabolčni kis = odlična solata! Pozdravljeni! Boris boorisKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | mišzmoke |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Ploščati špageti z genovskim pestom, krompirjem in stročjim fižolom
Rezanci Barilla s slanino in gobami
Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
