Jedi iz buč

član od: 28.11.2001

sporočila: 474

tema odprta - 3. okt 2006 0:23 | ogledi: 10.426 | odgovori: 18

Zdaj jeseni se od vsepovsod smejijo krasne oranžne ali pisane buče in res me mika, da bi si kaj naredila iz njih, pa nimam ideje, kaj bi skuhala. Spomnim se samo juhe ali zavitka, ampak tega ne bi. Ima kdo kak dober brezmesen recept za jed z bučami? In še: na kaj moram paziti pri nakupu buč?

Hvala za pomoč

maja

ežoj

član od: 24.2.2006

sporočila: 6302

3. okt 2006 5:50

Na prepraženo čebulo dodaj strt česen, paradižnikovo mezko ( ali narezane paradižnike ), mal kumine sol in naribane okisane bučke, duši, potem preliti z mal kisle smetane v katero si vmešala ( ali pa tudi ne ) mal moke, še mal dušiš, daš mal petršilja in: njam ežoj

stana.r

član od: 28.11.2004

sporočila: 2909

3. okt 2006 8:20

Bučke lahko narežeš, premažeš z olivnim oljem, strtim česnom, posuješ s soljo in provansalsalskimi zelišči, pa kakšno vejico bazilike dodaš. Spečeš v pečici, pred koncem pa poliješ z umešanim jajcem, kislo smetano, naribanim sirom in parmezanom. Popečeš še malo, toliko, da se sir raztopi. Če te zanima, zgleda takole: http://www.moj-album.com/vstopnica/ssf543tnz http://www.moj-album.com/vstopnica/ssf543tnz stana Sporočilo je spremenil(a) stana.r dne 03. okt 2006 08:22:48

Lisa

član od: 13.1.2005

sporočila: 1812

3. okt 2006 9:10

o Ežoj, super zadeva, a ne? Jaz naredim tudi kremno juho (čebula na olivnem olju, česen, zrezana buča, paprika, curry, timijan, zelenjavna osnova, balzamico, - palični mešalnik), pa pečeno nadevano, pa fondi v buči, pa bučni frites v pekaču... ja, zdaj prihaja sezona. Lisa

Lisa

član od: 13.1.2005

sporočila: 1812

3. okt 2006 9:40

pa da ne pozabim - pireji, pa njoki... Lisa

špelca marelca

član od: 31.7.2006

sporočila: 87

3. okt 2006 9:57

kaj pa bučov kompot. To je super zadevica.

andreja č.

član od: 3.4.2006

sporočila: 587

3. okt 2006 10:18

Kaj pa bučni polpeti z gresom,recept je v bazi-njami... andreja č.

jelcy

član od: 7.2.2006

sporočila: 209

3. okt 2006 14:12

Naredim malo bolj gosto zmes za palačinke,dodam naribane bučke,česen,baziliko in jih z žlico polagam v vročo maščobo. jelcy

MissLady

član od: 1.7.2005

sporočila: 811

3. okt 2006 14:27

stana.r - pa ne morem vrjet... ti si prava umetnica :) MissLady

Reca

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

3. okt 2006 15:45

Jaz Ežojevemu receptu dodam še v možnarju strte pinjole in sesekljano baziliko pred serviranjem. lp Vesna

ežoj

član od: 24.2.2006

sporočila: 6302

3. okt 2006 16:30

MissLady je napisal/a:

stana.r - pa ne morem vrjet... ti si prava umetnica :) MissLady

Ej stana r, jaz sem mislil, da znam lepo naredit, pa tudi marsikdo ma je že pohvalil, ampak od zdej bom čist tiho. Kot bi rekli: kapo dol! Pa kje si dobila model za tulumbe, jaz tistega še v Satajevu nisem videl? ežoj Sporočilo je spremenil(a) ežoj dne 03. okt 2006 16:31:58

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 18, prikazujem sporočila od 1 do 10

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	johana
malo za hec	sijasaja
MOJ vrt	rdkapica
Kaj danes za zajtrk	johana
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Lazanja iz palačink

Pivski kruh