Likerji

član od: 14.2.2005

sporočila: 17785

29. jun 2006 18:39

Ditka, naslov knjige, pa e nekaj podatkov o njej: http://www.svetknjige.si/article.aspx?docid=159851 Imam starejo izdajo, milo rečeno, super je. Pa e ena - Oded Schwartz: Bogastvo trajnih okusov, DZS. Slednja je al e dalj časa razprodana, ampak v knjinicah jo pa imajo. rimljanka

majamarko

član od: 26.9.2003

sporočila: 2565

29. jun 2006 19:16

Lisa je napisal/a:

recept za cassis: 450g črnega ribeza 6dl suhega belega vina 675g sladkorja (jaz dam manj, ker nimam rada presladko) 3,5dl vinjaka črn ribez zmečkaš, dodaš vino in postaviš za 2 dni na temen, hladen prostor. Potem precedimo (skozi gazo pošteno ožamemo). Dodamo sladkor, na nizki temperaturi stopimo in potem 45min brez vrenja kuhljamo. Ohladimo in dodamo vinjak. Hranimo v temnem prostoru. Ima zelo lepo barvo in seveda okus. Lisa

Zanima me če lahko nadomestim črni ribez z rdečim, vem da je nekoliko bolj kisel, a je le ta pri roki. Hvala in lep pozdrav, Maja

rimljanka

član od: 14.2.2005

sporočila: 17785

29. jun 2006 19:41

Potem bo, majamarko, dobila pijačo, ke ne bo cassis, najbr pa bo dobra. rimljanka

Lisa

član od: 13.1.2005

sporočila: 1812

29. jun 2006 20:39

ja, se strinjam! Lisa

kristy

član od: 18.6.2002

sporočila: 704

30. jun 2006 8:06

Kaj pa liker iz mareličnih koščic. Mislim, da je amareto. Kdo ve? Tina

jade

član od: 11.11.2004

sporočila: 6303

30. jun 2006 8:17

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=4410ščice

jade

kristy

član od: 18.6.2002

sporočila: 704

30. jun 2006 13:10

Hvala jade. Letos mi je namreč marelica celo zelo dobor obrodila in bom torej porabila prav vse. Tina

ditka

član od: 25.11.2004

sporočila: 39

30. jun 2006 14:05

rimljanka je napisal/a:

O, najlepše hvala, rimljanka. Komaj čakam, da si kupim to knjigo, ker je videti super. Hvala res še enkrat. Pozdrav! Ditka ditka

may

član od: 30.3.2003

sporočila: 110

30. jun 2006 19:29

Ali mogoce katera ve kako se pripravi žajbljevo žganje? Sem ga že enkrat delala,nam je bil všeč, recept pa izgubila. Se vam že vnaprej zahvaljujem. LP May Sporočilo je spremenil(a) may dne 30. jun 2006 19:30:53

Ognjič

član od: 18.1.2006

sporočila: 4732

30. jun 2006 19:42

Jaz sem v sadjevec namočila sveže žajbljeve liste, sladkorja oz. česa drugega nisem dodajala. Ognjič

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 55, prikazujem sporočila od 31 do 40

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	gobica1402
malo za hec	mišzmoke
Kaj danes za zajtrk	Majda Marianne
MOJ vrt	malaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Goveji golaž iz pečice

Grški pita kruh