vegeterianka  

član od: 24.5.2006

sporočila:282

tema odprta - 18. sep 2006 10:35 | ogledi: 3.278 | odgovori: 17

pozdravljeni

zanima me če zmrzujete mozzarello...jaz bi jo dala v skrinjo že panirano ...pa ne vem, če se da sploh mozzarella lahko v skrinjo? Vse ostale sire dajem v skrinjo zmrznat od plesnivih do klasičnih še tiste za toast lističe...

l.p

vegeterianka

t-baby  

član od: 14.12.2003

sporočila: 698

18. sep 2006 10:50

ne ostane tako gladka ... kar nekako grahasta postane , samo jaz sem v skrinjo dala une v vrečki ki so v tekočini in potem tudi samo pojedla . kako bi bilo pa panirano pa nevem

teya84  

član od: 9.11.2005

sporočila: 331

18. sep 2006 11:52

Po moje, če je panirana, ne bi smel biti problem, saj sem jo tako že velikokrat videla v trgovini. Za ostalo pa ne vem... Lp, teya84

monro  

član od: 14.4.2006

sporočila: 140

18. sep 2006 12:07

Jaz sem jo zamrznila- brez tiste tekočine in čez čas porabila za pico. Ni bilo razlike med zamrznjeno in svežo. monro

vegeterianka  

član od: 24.5.2006

sporočila: 282

18. sep 2006 12:45

teya84 a panirano si videla v trgovini????....jaz sem jo sedaj prvic bofrosto katalogu ki so mi ga poslali na dom...pa se mi je zdelo odlično...tako da sem takoj odločila še sama jih narediti ..in seveda dati v skrinjo.... vegeterianka

bojanam  

član od: 18.7.2003

sporočila: 598

18. sep 2006 13:11

Brez problema lahko daš panirano mozzarello zamrznit. Ko imam čas jih spaniram in dam zmrznit, da je potem hitro pri roki, ko ni časa za celotno pripravo. Kopujem pa mini mozzarellice (kroglice), se nam pač bolj dopadejo... Bojanca

teya84  

član od: 9.11.2005

sporočila: 331

18. sep 2006 13:36

vegetarianka, ja, sem pa pozabila dodat, da v trgovini v Italiji. Se poravičujem za morebitno zavajanje... teya84

jass  

član od: 9.4.2006

sporočila: 521

18. sep 2006 14:13

Jaz pa sem kupila v Metroju v Grazu panirane palčke iz mozarele,take male za dvakrat v usta dat, polnjene z nekakšnim nadevom približno kot mezga, samo da je pekoče. Jih moraš pa res na hitro ocvreti, če ne ti sir ven steče. So pa njami. jass

kleo  

član od: 21.10.2008

sporočila: 397

18. sep 2009 13:23

mene pa zanima, če se lahko mozzarello da na vrh musake. Še nikoli je nisem kupila, včeraj sem se pa končno odločila, sedaj pa ne vem kje in kako jo lahko uporabim. Prosim za podrobnejši opis če jo lahko pečem na musaki, kdaj jo naj dam pečt. Hvala vam kleo

zzak1977  

član od: 31.7.2009

sporočila: 2180

18. sep 2009 13:25

Komot, kakih pet minut pred koncem peke na visoki temperaturi ali žaru. zzak1977 Sporočilo je spremenil(a) zzak1977 dne 18. 2009 13:25

hedonist  

član od: 26.6.2008

sporočila: 4759

18. sep 2009 13:58

Mozarela je sama po sebi precej brez okusa, zato je odličen dodatek solatam, seveda pa jo lahko tudi pečeš bodisi na musaki, pici ali kje drugje. Ne boš nič falila, ne bo pa bogve kaj. Mnogo bolj od navadne je okusna bivolja mozarela , jaz jo kupim ponavadi v Italiji, ne vem če se dobi pri nas. hedonist

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Nagradna anketa

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?





O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Število odgovorov:

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtjohana
Kaj danes za zajtrkanasteele
malo za hecrajko0028
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti