Domače napolitanke

Ima kdo kak preizkušen recept za domače napolitanke. Nekoč sem že poskušala, pa ni uspelo - je bilo premehko in se ni dalo rezati.

Hvala.

nat75

11. sep 2006 21:59

Poiskusi tele napolitanke; 1 dcl mleka 25 dkgsladkorja 1 jedilno čokolado (100g) 15 dkg margarine Vse te sestavina zakuhaš in dodaš 20dkg albert keksov (zmletih) 10dkg rozin Oblate pa seveda kupiš.To je kar imam doma če pa se bom spomnila bom rekla še moji mami za en recept ki izhaja iz slavonije in je fantastičen. lep pozdrav mamazeljka

12. sep 2006 5:29

jaz pa naredim tako:30.dkg orehov ali lešnikov grobo nasekljam.To dam na 30.dkg margerine-stopljene,dodam malo rozn,3.jajca,20.dkg sladkorja,malo kakava.To dam vse skupaj kuhat.Daj na eno plast oblata filo,nato spet oblat,fila.Vse skupaj obteži.Oblate poškropim z rumom.Čez nekaj ur razrežem na kocke. Bernarda