Lovke hobotnice

Ojla punce in fantje! Spet imam eno veliko prošnjo! V Sparu sem kupila lovke orjaške sipe, pa bi jih rada spekla na žaru, pa malo vinske omake zraven. Jedla sem lovke v Grčiji - pečene na žaru. Bile so fenomenalne, so se kar topile v ustih. Sprašujem, kako naj jih pripravim. Že v naprej srčno hvala. Želim si, da bi še sin probal to božansko jed.

Ajd zdravo! Majda

24. avg 2006 12:02

Cisto preprosto- lovke skuhas z jusno zelenjavo do mehkega. odcedis. premazes z olivnim oljem in na zelo vrocem zaru popeces, da postanejo hrustljave. fresh

24. avg 2006 12:12

http://kulinarika.net/nasveti/hobotnicanazaru.asp Ko kuhaš hobotnico ponavadi ne diši preveč. Si me pa spmnila, da ima Spar ta teden lovke v akciji in jih bom probala doma scmarit. Joj se že veselim vonjav. Aja, ste že slišale za rek "kjer ne smrdi ne diši"? Moj skoraj štiriletnik jih ima zeloooo rad, ima pa rad tako ali tako same dobre stvari. jass Sporočilo je spremenil(a) jass dne 24. avg 2006 12:13:55

24. avg 2006 13:01

Evo, to bo to, pa spet nekej več vem. Kako sem vam hvaležna. Bom probala, pa poročam (upam, da bo vsaj malo lepega vremena, da bi na oglju malo popekli) Še enkrat hvala. Majda.

24. avg 2006 21:23

Jaz se samo bojim, da ta orjaškost lovk (česa - hobotnice,kot v naslovu teme, ali sipe, kot v tekstu? - pa saj je vseeno) ne bo ravno pripomogla k sočnosti oziroma mehkobi jedi? Kaj pa če narediš v solati? Kuhane lovke narežeš na kocke in premešaš s še toplim krompirjem,kuhanim v majhnih kockah, pa dodaš tisto klasiko za morske solate kot so olivno olje, česen, peteršilj, limonin sok, sol, poper, pa še žlička vina zraven? Mamamia mamamia

28. avg 2006 6:59

ojla! Skuhala z jušno zelenjavo,olupila, premazala z olivnim oljem, mož na hitro popekel na žaru, zraven pa tržaška omaka, ni bilo časa delat vinske omake. Dobro, zello dobro- vsi zadovoljni odšli od mize. Hvala za čisto preprost recept. Majda

28. avg 2006 17:21

majdka je napisal/a:

ojla! Skuhala z jušno zelenjavo,olupila, premazala z olivnim oljem, mož na hitro popekel na žaru, zraven pa tržaška omaka, ni bilo časa delat vinske omake. Dobro, zello dobro- vsi zadovoljni odšli od mize. Hvala za čisto preprost recept. Majda

Hobotnice in podobne živali se ne lupijo- vržeš proč tisto, kar je najbolj dobro. lp ZVONE